رستورانی گران قیمت برای نابغهها و ثروتمندان
هیروشی رستورانی غیرعادی با مشتریانی غیرعادی است که در لوس اتلوس کالیفرنیا باز شده است. این رستوران جدید ژاپنی هر شب فقط برای ۸ نفر سرویس شام دارد. هیروشی منو ندارد، پنجره ندارد و تنها چیزی که دارد یک میز غذاخوری هشت نفره است. میانگین قیمت غذاهای این رستوران ۳۹۵ دلار است.
آشپز و مالک این رستوران هیروشی کیمورا رستورانی که در هاوایی داشت را ترک کرد و در سال ۲۰۱۶ به روستای سیلیکون رفت تا بتواند به هدفش برای باز کردن این رستوران برسد. اکنون هیروشی یکی از مطلوب ترین رستوران ها در روستای سیلیکون شده است.
نمای بیرونی این رستوران بسیار ساده است.
رستوران هیروشی ساعت کاری خاصی ندارد و روی درب آن نوشته شده: رستوران فقط با وقت قبلی باز می شود.
داخل رستوران تنها یک میز نهارخوری چوبی قرار دارد که روی آن نور طلایی تابیده شده است. این میز از چوب یک درخت ۸۰۰ ساله ژاپنی به نام درخت کیاکی ساخته شده است. به نظر می رسد ۱۰ نفر با کمک جرثقیل این میز را به داخل رستوران حمل کرده اند.
هیروشی کیمورا در فضای بازی بیرون از رستوران غذاها را درست می کند.
هیروشی طبق آماری که برای کارش از رستوران ها گرفت به این نتیجه رسید که رستوران های کمی هستند که برای نابغه ها و ثروتمندان غذا سرو می کنند. به نظر او نابغه های تکنولوژی نیاز به مکانی مجلل و گران قیمت برای خوردن غذا دارند. تمام ویژگی های این رستوران برای برآوردن نیاز آن ها ایجاد شده است.
هیروشی دقیقا ۸ نفر میهمان می پذیرد یعنی اگر تعداد میهمان های شما ۶ نفر باشد باید هزینه ۸ نفر را بپردازید. هزینه آن از ۳۹۵ دلار شروع می شود تا ۵۰۰ الی ۶۰۰ دلار.
رستوران هیروشی ۱۰ نوع غذا دارد و منو روزانه تغییر می کند. کیمورا و آشپز همکارش که در غذاهای فرانسوی مهارت دارد غذاهای ساده و بسیار خوشمزه ای درست می کنند.
یکی از بهترین غذاهای این رستوران استیک واگیو است. واگیو نوعی گاو ژاپنی است که گوشت آن بسیار گران قیمت است.
روی استیک واگیو با ورقه های طلا تزئین می شود و با مارچوبه سفید و سس پونزو سرو می شود. ورقه های طلا فقط جنبه نمایشی دارد و هیچ طعم خاصی ندارد.
به هر کدام از میهمان ها یک عدد باربیکیو کوچک داده می شود تا بتوانند غذاهای خود را بیشتر بپزند یا گرم کنند. از آن جا که بیشتر میهمان ها قبل از خود خوردن غذا از آن عکس می گیرند و غذا سرد می شود.
از زمانی که این رستوران افتتاح شده مدیران و روسای شرکت های معروفی مثل اپل، گوگل، اوراکل و چند شرکت معروف دیگر به آن رجوع کرده اند.
در تلویزیونی که در رستوران تعبیه شده تصاویری از طبیعت جنگل های انبوه هاوایی به نمایش گذاشته می شود.
ظروف شیشه ای این رستوران ظروف کریستالی دست ساز هستند.
در پایان میهمان ها می توانند غذاهایی که از وعده شام شان مانده با خود ببرند.
درست است که قیمت های این رستوران خیلی بالاست اما ارزش یک بار امتحان کردن را دارد.
نظر کاربران
اینم به اسم حمایت از نابغه ها دکون بازار وا کرده!!!!!!صد برابر بهترشو توی رستورانای عادی تر میفروشن
گرون نيس همچين
توی تهران از این قیمتها و غذا با ورق طلا داریم .پس جای تعجب نیست
تا ته میکنه تو پاچشون
عجیبه که گفتید گرانقیمت ترین، این گرونقیمت ترین نیست، گرانقیمت ترین رستوران آرنولد هست که ورود برای همگان است و ورودیه اش 750 دلار برای هر نفر میباشد، در رستوران آرنولد که بوفه باز هست انواع خاویار ها وجود دارد و هیچ ممنوعیتی برای خوردن نداری یعنی تا هر چقدر که دلت بخواد میتونی میل کنی، و رستوران گرانقیمت دیگری در کالیفرنیا هست و بیشتر ثروتمندان در آنجا جمع شده و هم غذا میل میکنن و هم بر سر بیزینس هاشون صحبت میکنن، برای ورود به این رستوران باید حق عضویت پرداخت کنید، حق عضویت سالانه پنج هزار دلار و ماهانه سیصد دلاره، حتی اگر شما برای غذا وارد این رستوران نشی باید هزینه ماهانه 300 دلار را بپردازی و ضمناً اگر در طول ماه بخوای بری اون رستوران باید پول غذایی را که خوردی جداگانه بپردازی، برای گرفتن حق عضویت گاهی باید تا دو یا سه سال در نوبت باشی، اعضا اجازه دارند که دوستان خود را که عضو نیستند به این رستوران دعوت کنند ولی همانطور که گفتم پول میز، غذا و انعام گارسون جداگانه حساب میشود