تهیه شکلات در اشکال متنوع با چاپ سه‌بعدی

وبسایت یک پزشک - علیرضا مجیدی: درست کردن شکلات در اشکال سه‌بعدی پیچیده، به صورت دستی و سنتی کار خیلی دشواری است. اما چاپ سه‌بعدی در این سال‌ها، خیلی از غیرممکن‌ها را ممکن کرده است و حالا یک شرکت شکلات‌سازی بلژیکی به نام Miam با بهره‌گیری از ۴ دستگاه چاپ سه‌بعدی می‌تواند شکلات داغ را به تدریج در لایه‌های ۰٫۲ میلیمتری، به صورت اشکال خیلی متنوع سه‌بعدی درآورد.

کاربرد این فناوری، خیلی زیاد است. مثلا می‌شود تصور کرد که شرکت‌های زیادی، سفارش چاپ لوگوی سه‌بعدی شکلاتی خود را به این شرکت بدهند. من و شما ممکن است کارت‌های ویزیت و اعلان‌های تبلیغاتی شرکت‌ها را دور بیندازیم، اما چه کسی یک لوگوی سه‌بعدی شکلاتی را فراموش می‌کند؟!

بسته به پیچیدگی طرح، ساختن یک حجم شکلاتی بین ۱۰ دقیقه تا ۳ ساعت طول می کشد. مثلا برای ساختن یک بطری شکلاتی حدود ۱۶٫۴ متر شکلات باید لایه به لایه، به آهستگی روی هم چیده شود.

از حالا هتل‌ها و تجارت‌های گوناگون و اشخاص عدی، پشت در این شرکت صف کشیده‌اند.

علاوه بر شکلات سیاه، شکلات شیری و سفید هم می‌تواند توسط پرینترهای سه‌بعدی این شرکت مورد استفاده قرار بگیرد.