تهرانگردی؛ بهترین طباخی های تهران را بشناسید
در این مطلب سعی داریم به معرفی ۵ مورد از بهترین و باکفیتترین طباخیهای تهران بپردازیم که مطمئناً از رفتن به آنها پشیمان نخواهید شد.
این غذای سنتی برای این که همه پسند تر شود و بتواند مردم را اول صبحی از جای گرم و نرم بلند کرده و به طباخی بکشاند، باید چاشنی نظافت و طعم خاص و خوب را همراه خود داشته باشد، همین دو فاکتور کوچک ولی مهم، باعث شده از تعداد پرشمارِ طباخی هایی که در سطح پایتخت مشغول به کار هستند، فقط تعدادی انگشت شماری بتوانند ترند شوند و به قول معروف کارشان بگیرد. در این مطلب سعی داریم به معرفی ۵ مورد از بهترین و باکفیت ترین طباخی های تهران بپردازیم که مطمئناً از رفتن به آنها پشیمان نخواهید شد.
طباخی میرداماد
یک انتخاب خوب و دم دست برای ساکنین شمال شهر. سرویس خوب و بدون معطلی و طعم منحصر به فرد کله پاچه را در این طباخی نه چندان بزرگ در خیابان میرداماد تجربه کنید. برای عزیزانی که مسائل بهداشتی و نظافت در تصمیم گیری شان برای انتخاب یک طباخی خوب برای صبحانه در اولویت قرار دارد، طباخی میرداماد را توصیه میکنیم. با سطح قیمیت متوسط به بالا که نسبت به منطقه اش قابل قبول است.
آدرس: خیابان میرداماد، بین خیابان های جُردن و ولیعصر، جنب بازار برزگ میرداماد.
مطئناً موفق ترین طباخی تهران که نامی برای خود پیدا کرده است، طباخی های زنجیره ای کاج هستند، با کیفیتی عالی و مثال زدنی و طعمی بینظیر، با شعبه هایی در سرتاسر تهران. هرجایی نام طباخی کاج به چشمتان خورد در قدم اول مطمئن شوید که از شعبات اصلی طباخی کاج است و بعد با خیال راحت وارد طباخی شوید و کله پاچه ای لذیذ نوش جان کنید. در بهداشتی بودن کله پاچه های کاج کوچکترین شکی وجود ندارد، قیمتش هم نسبت به منظقه هر شعبه کاملاً به صرفه و مناسب است.
شعبه رسالت: بزرگراه رسالت، پس از مجیدیه، نرسیده به مجتمع تجاری دنیای نور.
شعبه مطهری: خیابان مطهری، ما بین خیابان مفتح و جهانتاب.
شعبه ملاصدرا: ونک، خیابان ملاصدرا، نرسیده به بزرگراه کردستان.
شعبه پاسداران: پاسداران، بالاتر از ضرابخانه، رو به روی بانک مرکزی.
شعبه سعادت آباد: سعادت آباد، نرسیده به میدان کاج.
انتخابی فوق العاده خوب و با کیفیت برای ساکنین غرب تهران. با نان داغ و چاشنی ها و ادویه های خوشمزه، همراه با سرویس دهی سریع و قیمتی مناسب. مطمئنا از اینکه چرا آب مغزش را سفارش نداده اید پشیمان خواهید شد! برای رفتن به بره سفید ساعات اولیه صبح را از دست ندهید، وگرنه خیلی سخت جای نشستن پیدا خواهید کرد، این هم از بدی های یک طباخیِ خوب و نامی است!
آدرس: خیابان ستارخان، نرسیده به میدان توحید.
«يكي از بهترين كله پاچه اي هاي تهران، كارشون خيلي تميزه. رعايت حقوق مشتري توش خوبه» و «جزو تميزترين كله پزي هاي تهرانه، فوق العادس. برخوردشون خوبه، سرويس دهي عاليه.». همین دو کامنت از میان ده ها نطری که من باب تعریف از طباخی افق در وبگاه Foursquare درج شده است نشان میدهد که ناراضی از آنجا خارج نخواهید شد. مشتری مداری توأم با کیفیت و نظافت افق را به یکی از بهترین طباخی های تهران تبدیل کرده است.
آدرس: یوسف آباد، خ سیدجمال الدین اسدآبادی، بعد از خیابان شقاقی، نرسیده به خیابان ۱۰
«لوکس طلایی» یکی از طباخی های قدیمی و اصیل تهران است و همانطور که از نام این طباخی پیداست، خیلی لوکس و اعیانی است و هیچگاه با کیفیت پایین به برند و نامش لطمه نمیزند! بهترین و دم دست ترین انتخاب برای اهالی مرکز شهر لوکس طلایی است. فضایی عالی و شیک در کنار کله پاچه ای لذیذ صبح خوبی را برایتان خواهد ساخت. لوکس طلایی بخاطر فضای بزرگی که دارد گزینه مناسبی برای دورهمی ها و صبحانه های دوستانه و خانوادگی پر تعداد است. قطعاً وقتی با رفتار خوب پرسنل مواجه می شوید از مشتری های ثابت این طباخی خواهید شد.
آدرس: خیابان فردوسی، چهارراه کوشک، نبش خیابان صادق.
نظر کاربران
این اخریه درسته به نظرتون؟تابلو مال رستوران لوکس طلایی تو ولیعصر ولی ادرس....
پاسخ ها
دوست گرامی نامش درست می باشد من از مشتریهای دائمیش هستم
طباخی کاج شعبه ملاصدرا افتضاااااااااح بود
محیطی کثیف تر از چیزی که فکر بکنی و قیمت ها هم اصلا با کیفیت تناسب نداشت.
زبان رو بدون بناگوش نمیداد
سرویس مناسبی نداشت اما حق سرویس گرفت !
حتی نون سنگکی که اولش آورد مونده بود
حیف سلامتیتون کاج نرین توروخدا. اول وقت رفتم. روی سطح آبش کرم درشت پخته بودمیگه عادیه بعضی گوسفندهاته بینی شون دارن نمیشه تمیزکرد. یعنی چه.؟
حاجی سلام منم یکی از کله خور های مشهدم آمدم تهران یکسر به کلپزی هاش میزنم اما قیمت تهران فکر می کنم خیلی بالاست توی یکی از تصاویر که قیمتش هم روش مشخص بود . میگم
پاسخ ها
خوش اومدی
اخرین بار که خوردم حالم بد شد
من چهار سال پیش یک بار برای همیشه خوردم .و دیگه از این غلط ها نمی کنم
پدرم با داشتن 85 سال سن هیچ جای بدنش درد نمی کنه هفته ای سه بار لااقل کله پاچه می خوره اما همیشه با آبلیمو و یا آبغوره فراوان . نه اهل ورزش هست و نه پیاده روی .
پاسخ ها
خب که چی مثلا. میخای به افتخارش پاشیم برقصیم یا دسن هورا بکشیم؟
به نظر من بهترين كله پزي ايران تو تهران يه حاج اقا كه اهل كاشان هست و عمرا تو عمرتون يه همچين كله پاچه اي خورده باشين همه جا فقط كار دستي درست ميكنن امابريد نارمك ٤٦ متري شرقي نرسيده با پارك شقايق بهترين غذارو ميده زمستون ساعت ٧ غذاش تمونه تابستون ساعت ٨. اگه يه پرس گوشت ازش بگيرين اندازه ٣ پرس جاي ديگه س
پاسخ ها
به نظر من بهترین طباخی تهران طباخی ساعی هست تو خیابون ولیعصر نزدیک پارک ساعی واقعا عالیههههه حتی تو خارج کشور هم معروفه
بله دقیقا طباخی علیخانی ، واقعا طعم آبگوشتش به کل کله پاچه های تهران میارزه
یه طباخی دیگه هم شرق تهران هست البته کوچیکه جاش ولی واقعا کار درسته، سه راه چرم سازی طباخی دلگشا ، بینظیره اون هم
البته غرب تهران هم یه کله پزی توی ستارخان هست به سمت غرب که میری سر خیابان افسر، به نام شاهگوش اونم خیلی خوب بود
طباخی فقط ساعی بهترینه مزه غذاش کلا با همه جا فرق میکنه یک کلمه عالیههه
طباخی بر ه ناقلا شریعتی
بهترين كله تو خيابون مولوي
بهترين كله تو خيابون مولوي
معلومه خیلی سرسری انتخاب کردین
بهترین کله پزی اسمش هوس است
خیابان جمهوری بعداز سعدی طبقه دوم
صاحبشم خیلی آدم باحالیه
حتما بهتون خوش میگذره
پاسخ ها
به شدت موافق هستم!
معمولا جاهای زیادی کله پاچه خوردم
اما
اول هوس - خیابون جمهوری
دوم عمو خسرو - میرداماد
سوم بره ناقلا - شریعتی
چهارم بره سفید - ستارخان
پنجم قوچ - میدون کاج
طباخی گلستان منطقه ۲۲ تکه یکی از طباخیای قدیمی و باتجربس
گفتیم بهترین کله پزی افق یوسف آباد نیم قرن سابقه داره یکی از مشتریان خوبش پرفسور سمیعی هستش
دوستان كله پزى افق يوسف اباد بعلت واگذارى به كس ديگر كيفت قبل رو نداره
سلام لطفا قبل از این که بی دلیل تبلغ کنی یه سر برید ... تا ببینید چه غذای اشغالی میده بهتون اقا نرید افتضاحه افتضاح
طباخی حاج امیر نیروهوایی خودم آشپزشم هههه
طباخی بره سفید غیر بهداشتی و گران است. فقط اسم دارد. در این طباخی بجز کله پزها؛ کارگران هم بادست گوشتها را برمی دارند و دست خود را به میزها و لباسهای او می مالند. در ضمن به دلیل تعداد زیاد مشتریان دسگر حرمت مشتری هم رعایت نمی شود. مشتریان خیال می کنند غذای با کیفیت می خورند
زهی خیال باطل.
یک طباخی غیر معروف در همان ستارخان هست که هم قیمتش کمتر از اینجاست هم بسیار تمیز و بهداشتی کار می کند.
من هر دو طباخی را تست کردم و فقط برای تست به این دو طباخی رفته بودم.
روی کف طباخی بره سفید در کنار میزی که بره ها روی شان گذاشته . مقدار زیادی آبگوشت روی زمین ریخته کی
ه آن را تمیز هم نمی کنند.
ازکاج پاسداران به شدت ناراضی هستم. اگه رفتید باخانواده نرید.
افتضاحترین کله در تهران کاج هست
طباخی ای که حلیم یا آش هم داشته باشه میشناسید؟
فقط بره سفيد عاليههه
کله پزی لوکس طلایی و رفتم خوبه بد نیست ولی لز اونها حرفه ای تر خیییییییلی داریم