ريزه‌كاري‌ هاي كدبانوگري از نوع ايراني

براي پيشگيري از كپك زدن نان بهتر است مقداري نمك هنگام قرار دادن آن در ظرف نان قرار دهيد. نمك مانع از كپك زدن و تغيير رنگ نان مي‌شود.

اگر به تازگي گردوي تازه شكسته‌ايد و اين كار باعث تغيير رنگ پوست دست‌تان شده بهتر است دست‌هاي‌تان را به‌مدت ۱۰ دقيقه در محلول سركه و آب قرار داده و آن‌ها را به‌خوبي بشوييد.

اگر مدت زمان زيادي است كه از مبل‌هاي‌تان استفاده مي‌كنيد و احساس مي‌كنيد كه مبل‌ها بو گرفته‌اند بهتر است مقداري جوش شيرين را روي سطح پارچه مبل بريزيد و پس از ۱۵ دقيقه آن را با جاروبرقي جمع كنيد. جوش شيرين بوي پارچه را جذب مي‌كند.

براي پيشگيري از اشك‌ريزي هنگام خرد كردن پياز، ماهي‌تابه را روي حرارت كم بگذاريد و پياز را درون آن خرد كنيد.

براي ترد شدن گوشت بهترين روش آن است كه مخلوطي از روغن زيتون و سركه را بر تمامي قسمت‌هاي آن بماليد و اجازه دهيد گوشت يكي، دو ساعت در اين وضعيت بماند.

اگر براي پختن گوشت سفيد عجله داريد و قصد داريد زودتر پخته شود، كمي جوش شيرين به آب مرغ اضافه كنيد تا سريع‌تر پخته شود.

درصورتي كه اعضاي خانواده‌تان يا يكي از آن‌ها از فقر آهن رنج مي‌برد، توصيه مي‌كنيم غذاهاي خود را در ظروف مسي تهيه كنيد.

درصورتي كه پلوي شما سوخت و بوي سوختگي گرفت يكي از بهترين روش‌ها براي كاهش ميزان بو قرار دادن يك تكه نان روي پلوست و نان بو را به‌خود جذب مي‌كند.

اختصاصی مجله اینترنتی برترین ها Bartarinha.ir