تفاوت چاقی و لاغری در ایران و اروپا

خبرگزاری ایرنا: دکتر رضا ملک زاده جمعه شب در سومین کنگره بین المللی پیشگیری از بیماری های قلب و عروق در شیراز گفت: آمار ها نشان می دهد که زنان ایرانی چاق تر از زنان اروپایی و آمریکایی و به عکس آن مردان ایرانی لاغرتر از مردان اروپایی هستند.

معاون پژوهشی وزیر بهداشت مهمترین عامل چاقی در ایران را شیوع مصرف غذایی و مصرف نان و برنج دانست و اعلام کرد: سرانه مصرف نان و برنج در ایران بسیار زیاد است که باید نسبت به این موضوع پیشگیری های لازم صورت گیرد.

وی اضافه کرد: مطالعات نشان داده که ۵۰ درصد ایرانیان بدون اینکه آگاه باشند مبتلا به پرخوری هستند .
دکتر ملک زاده با بیان اینکه با مطالعات آماری که توسط یکی از متخصصان ایرانی انجام شده و در نتیجه این تحقیق دو ژن کشف شد که بیانگر آن بود که پرخوری در ایران یک علت بیولوژیکی دارد.