مصرف گردو روند زوال عقل را کُند می‌کند
محققان دریافتند مصرف گردو در دوره سالمندی تاثیر خوبی بر عملکرد شناختی دارد.
خبرگزاری مهر: محققان دریافتند مصرف گردو در دوره سالمندی تاثیر خوبی بر عملکرد شناختی دارد.
طبق مطالعه جدید محققان آمریکایی و اسپانیایی، مصرف گردو توسط افراد سالمند سالم تأثیر کمی بر عملکرد شناختی آنان در طول دو سال داشت، اما تأثیر بسیار خوبی بر افراد مسنی داشت که زیاد سیگار دود می‌کردند و در تست‌های روانشناختی، امتیازات کمتری کسب کرده بودند.
گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ و پلی فنول ها است که در مطالعات قبلی مشخص شده است با فشار اکسایشی و التهاب که عامل زوال شناختی هستند، مقابله می‌کنند.
در این مطالعه، حدود ۶۴۰ فرد مسن در آمریکا و اسپانیا مورد بررسی قرار گرفتند. به مدت دو سال، گروه آزمایش گردو را در رژیم غذایی روزانه شأن گنجاندند و گروه کنترل از مصرف گردو ممانعت کردند.
«خوآن ساباته»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «در صورتیکه یافته‌های ما مربوط به دوره زمانی کوتاهی هستند اما می‌توانند در طولانی مدت تأثیر بیشتری داشته باشند.»
در مطالعات قبلی، مصرف گردو با کاهش میزان کلسترول و ریسک بیماری‌های قلبی عروقی به اثبات رسیده است.
نظر کاربران
کاش گردو به همه میرسید. نه فقط مرفهین
پاسخ ها
الحق که گل گفتی
بابا گردو کیلو ۱۲۰ تومن کی داره بخره
با این حقوقا پول خرید پوستشو داریم
آقا میشه این خواص خدادادی میوه ها، سبزیجات، گیاهان و... اعلام نکنید! اعلام این خواص فقط باعث افزایش قیمت و گرانی آنها میشه بدون اینکه فروشنده یا تولید کنند نقشی در خواص آنه داشته باشند!
الان ببینید همین گردو یا پسته و... چقدر الکی گرون شده!
طمعکاران تا پی می برن یه چیزه طبیعی خاصیتی داره قیمت اونو میشکن تا عرش علا!
پاسخ ها
من زبونم ودهنم اف میشه...نمیتونم گردو
بخورم...کاش یه روشی بود دهنم اف نشه..
جالبه ماست هم فایده نداره...تاثیرنمیزاره.