لبنیات در بازار گران شد

خبرگزاری فارس: در حالی که قیمت برخی محصولات لبنی در بازار گران شده است، مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران می‌گوید: قیمت شیر خام نه تنها گران نشده است، بلکه پایین‌تر از قیمت مصوب خریداری می‌شود، قیمت لبنیات باید متاثر از نرخ شیر خام باشد.

سعید سلطانی در پاسخ به اینکه قیمت شیر و خامه در بازار افزایش یافته، آیا این افزایش مربوط به شیر خام است؟ گفت: قیمت شیر خام نه تنها افزایشی نیافته، بلکه به قیمت مصوب نیز خریداری نمی‌کنند.

مدیر عامل اتحادیه سراسری دامداران افزود: در حالی که پیش از این قیمت شیر خام کیلویی ۱۱۰۰ تومان درب کارخانه مصوب شده بود، اما میانگین خرید شیر خام در کشور زیر ۱۰۵۰ تومان است و حتی در استان اردبیل کمتر از ۹۰۰ تومان خریداری می‌شود.

قیمت شیر و خامه امروز در بازار ۱۰۰ تا ۱۵۰ تومان افزایش یافته است، این در حالی است که بنا به گفته اتحادیه تولید کنندگان قیمت شیر خام نه تنها افزایش نیافته، بلکه پایین‌تر از قیمت مصوب نیز به فروش می‌رسد و این سئوال است که کارخانه‌های لبنی قیمت لبنیات را چرا و با چه مجوزی گران کرده‌اند؟

قیمت نهاده‌های دامی به ویژه علوفه هم که پیش از این دستاویزی برای افزایش قیمت بود با کاهش نرخ ارز متعادل‌تر شده است، بنابراین انتظار کاهش قیمت نه افزایش قیمت می‌رود.

اما طی هفته گذشته به رغم تأکید رئیس جمهور به عدم افزایش قیمت تا پایان سال و تلاش دولت برای کاهش تورم تا ۳۵ درصد کارخانه‌های لبنی خودسرانه و همانند شگرد دو سال گذشته روش چراغ خاموش را برای بالا بردن قیمت لبنیات همچنان تکرار می‌کنند.

طی دو سال گذشته کارخانه‌های لبنی پیش از ۲۰۰ درصد قیمت محصولات لبنی را افزایش دادند که بخشی از این با مجوز سازمان حمایت از مصرف‌کننده و تولید کننده بود و بخش زیادی به صورت خودسرانه انجام شده بدون اینکه کسی در مقابل خطای آنها حرفی بزند.