چراغ رستورانها رسما خاموش شد!
رئیس اتحادیه رستوران‌داران تهران از رکود کار رستورانها به علت افزایش ۵۰ تا ۶۰درصدی قیمت مواد اولیه خبر داد و افزود: در نتیجه این افزایش قیمت و کاهش قدرت خرید مردم، میزان فروش رستورانها نیز نسبت به سال گذشته ۵۰درصد کاهش یافته است.
خبرآنلاین: رئیس اتحادیه رستوران‌داران تهران از رکود کار رستورانها به علت افزایش ۵۰ تا ۶۰درصدی قیمت مواد اولیه خبر داد و افزود: در نتیجه این افزایش قیمت و کاهش قدرت خرید مردم، میزان فروش رستورانها نیز نسبت به سال گذشته ۵۰درصد کاهش یافته است.
عرضه گوشت یخ‌زده به واحدهای صنفی رستورانی و چلوکبابی از ۱۰ روز پیش آغاز شده و به عقیده فعالان صنفی این عرضه بیش از نیاز بازار است و قیمت گوشت در روزهای آینده شکسته خواهد شد. اما این التهابات در بازار و نوسانات قیمتی نه تنها اقشار متوسط و کم‌درآمد را دچار مشکلات فراوانی کرد بلکه امنیت شغلی بخشی از جامعه را نیز با خطر مواجه کرده است.
یکی از آسیب‌پذیرترین مشاغل در برابر نوسان قیمت خوراکی‌ها، رستورانها و مراکز تهیه غذا هستند. بر اساس اعلام رئیس اتحادیه رستوران‌داران تهران، این صنف در سال جاری تنها در تهران با درخواست تغییر کاربری ۱۷۰ تا ۱۸۰واحد صنفی(رستوران) مواجه بوده است که در مقایسه با سال‌های گذشته، رقم بزرگی محسوب میشود.
سیدعلی‌اصغر میرابراهیمی- رئیس اتحادیه رستوران‌داران و سلف‌سرویس‌های تهران گفت: قیمت عرضه غذا در رستورانها بر اساس فاکتور رسمی مواداولیه و هزینه‌های سربار محاسبه میشود؛ رستوران‌‌های تهران با توجه به فاکتور رسمی برنج، گوشت و مواد اولیه‌‌ای که در طبخ غذا استفاده میکنند و با احتساب هزینه‌های سربار و همچنین ۲۰درصد سود مصوب سازمان حمایت، نرخ‌گذاری خود را به اتحادیه اعلام کرده و پس از تایید قیمت توسط اتحادیه، این نرخ‌ها را اعمال میکنند.
با توجه به نرخ گوشت که کیلویی ۹۰ تا ۱۰۰هزار تومان است، باید گفت هر سیخ کوبیده حداقل ۱۵ تا ۱۶هزار تومان قیمت دارد و به‌طور متعارف قیمت یک سیخ کوبیده خوب بین ۲۱ تا ۲۴هزار تومان است. به نظر می‌رسد این گفته می‌تواند وظیفه سنگین‌تری را متوجه واحدهای نظارتی و بازرسی در بازار کند، زیرا با این تخمین قیمت، جای سوال دارد که چگونه برخی واحدها قیمت محصولات خود را بسیار کمتر از این میزان اعلام میکنند.
نظر کاربران
خدا لعنت کنه دزدها رو که هروز خبر از دزدی جدید خدا الاهی مرگ بده به شما بی لیاقتها که نمیتونین دست دزدها رو رو کنین
بایدعرضه غذابصورت مجازی باشد البته بانظارت،اینطوری،هزینه ها کم میشود
فقط خجالت بکشید مسولین کشور فکر میکنند با دروغ درمانی .وگول زدن مردم میشه کشور را اداره کرد سه ماه که وعده کاهش قیمت گوشت رو ب مردم میدهند ن تنها کاهش پیدانکرده بلکه بیشترهم کرده.
می توانندازاعتبار رستورانشان در عرصه محصولاتشان در فضای مجازی فعالیت کنندواین هزینه هاراکاهش می دهد
خدا لعنت کنه بی تدبیر وامیدهای حراف!؟
چنان رونق اقتصادی بسازم
بابرجام تحریم ها برطرف می شودو....
تنهاچیزی که خوب شد برای خودرو سازان
برای لوازم خانگی ها
برای شرکت های لبنی
برای آقازاده ها
برای داداشی ها
برای شوهر وزرا ومعاونین
برای صادر کنندگان گوشت ودام
برای واردکنندگان گوسفندوطیور
برای مرغداران
و.....
مانده ام چطور اینقدر بی لیاقتی دریک دولت وکابینه اش یکحامحقق شده است.
تا ۱۴۰۰ با دولت تبخیر وامید!؟
علی برکت الله
کم کم داریم مثل ونزوئلا می شویم.
در دولت اصلاحطلب و بی تدبیر ، بعلت گرانی و تورم و رکود ، رستورانها و شیرینی فروشیها هم با مشکل برشکستگی مواجه شدند !؟؟؟!!؟؟؟!!؟؟؟؟؟؟؟؟؟
پاسخ ها
ورشکستگی درسته مجید جان
برشکسته دیگه چیه؟!! :-)
علی برکت الله
بدرک که رستورانها طعطیل شدن بااین گرون فروشیشون
با این تفاسیر یک پرس کوبیده تقریبا صد هزار تومان .
برید پرورش گوسفند بصرف تر است .
ونزوئلا با درایت تبخیر وامید ما داریم می آیم!؟
انتخاب غلط با تحریم خارجی وتحریم داخلی خودروسازان لوازم خانگی لبنی
کجا چنین شتابان@
خوب چند تا رستوران دارم خوب پس دوباره بیکاری عجب سیاستی دارن این دشمنان وخیانت کاران ایران گوشت رفت قاچاق عجب
دیروز یه چلوکباب کوبیده معمولی خریدم ۲۵ هزار تومن فکر کنم تا چندماه دیگه سمتش نروم
بسته شوند هر چند ناراحت کننده است و عده ایی بیکار میشوند ولی بهتر از فروش گوشت خر است !!!!
بزار خامووووش بشه تا جونشون در بره
کی بود سنگ دولت رو ب سینه میـــزد!!؟؟؟
همین قشر سرمایه دار!!!
بیکاری ریشه دواند حتی به رستوران ها!!!!
مرفهین بی درد، دلالان، عوامل صادرات و واردات، خانواده های مسئولین و مردان دولت نگران نباشید، یه تعداد باز می مونه شما برید پول هاتونو خرج کنید. به هر حال باید جاهایی باشه که شما انگیزه موندن توی پست هاتون را داشته باشید، پول را باید جایی باشه بشه خرج کرد، اگر نه مجبورید همگی برید خارج،
تازه اولشه، هنوز بدنها گرم است ....
ایرانیها فقط برای لجبازهایشان باید بمیرند وفقط می گویند آمریکا تحرحیم کرده وخودشان هم عقلشان برای نجات ایران نمی کشد وفقط فکر جیب خودشان هستند
ایرانیها فقط برای لجبازهایشان باید بمیرند وفقط می گویند آمریکا تحرحیم کرده وخودشان هم عقلشان برای نجات ایران نمی کشد وفقط فکر جیب خودشان هستند
تنها تفریح مردم کشور همین بود که هر چند وقت یکبار یه رستورانی بروند و ساندویچی گاز بزنند و کبابی به نیش بکشند که الحمد الله با درایت و مدیریت خارق العاده مسئولین آنهم رو از مردم گرفتید به خدا شماها شاهکار و معجزه هستید
چراغ آشپزخونه ها هم داره یواش یواش خاموش میشه.
خدا به داد ملت ایران برسه. ما که هفته ای ۳ روز شام فقط سیب زمینی آبپز میخوریم
بس کنید بابا این همه جو منفی ندید. به قول امام جماعت تهران فقط که برای شکم انقلاب نکردیم. چرا با این اخبار جو منفی راه میندازین. همه چی که غذا و خورد و خوراک نیست. نذارین دشمنان انقلاب دلشاد بشن