یک پرس «جیرجیرک سرخ شده»؛ ۵ هزار تومان
«امسال توانستهام حدود ۱۵ گونی جیرجیرک با وزن هرگونی حدود ۱۷ کیلوگرم را شکار کنم و به فروش برسانم که درآمد خوبی هم برایم داشته است!»
ظاهراً در نواحی مانند سیرجان، بازار شکار و خرید و فروش جیرجیرک در ایام خرداد ماه رونق دارد و برخی از عشایر منطقه اقدام به شکار این حشرات در جاده بابک و اطراف آن میکنند و با شکار جیرجیرکها و حمل آنها در داخل گونیهای ۱۶ تا ۱۷ کیلویی، اقدام به فروش این حشرات در داخل شهر میکنند.
یکی از شکارچیان جیرجیرکها با بیان اینکه ما سالهاست که در این فصل اقدام به این کار میکنیم، گفته «امسال توانستهام حدود ۱۵ گونی جیرجیرک با وزن هر گونی حدود ۱۷ کیلوگرم را شکار کنم و به فروش برسانم که درآمد خوبی هم برایم داشته است!»
یکی از خریداران این جیرجیرکها درباره نحوه مصرف و خوردن این جیرجیرکها میگوید: « اول آنها را داخل آب گرم میریزیم، بعد که مردند، دست و پای آنها را میکنیم و در ماهیتابه سرخ میکنیم و میخوریم.»
خرید و فروش این جیرجیرکها در حالیست که طبق فتوای مراجع عظام تقلید، خوردن حشرات جایز نیست و حرام است.
با وجود انتشار برخی اخبار در این خصوص، هنوز مقامات مسئول از جمله مسئولان سازمان محیط زیست در این باره اظهارنظر خاصی نداشتهاند.
نظر کاربران
خدا لعنتشون کنه.
ها چی شد تا دیروز چینیها وعربها حشره خوار بودند !
پاسخ ها
خب میاد شکار میکنه واسه صادرات.
همین الانم فقط کرمونیا میخورن یه جای دیگه پیدا کن که جیرجیرک و ملخ و این ات اشغالا بخورن
خب مردم از بی پولی رو آوردن به جیرجیرک.
اگه مردم گوشت میتونستن بخرن که نمیرفتن شکار جیرجیرک
حالم بهم خورد
اصلا فکرش هم نمی کردم که ایرانی ها هم مثل این چینی ها انقد چندش بازی در بیارن.
آخه چطوری می تونن مزه مزه اونا رو بخورن؟؟ من که فقط عکساشو نگا کردم حالم بهم خوردــ
تازه با تخم مرغم درسش کرده....
مردم چی میخورند...
خوردن جیر جیرک وای نه خدای من
پس ما که همش منع چینی ها و تایلندی ها رو می کردیم. یعنی هیچ جایگزین دیگه ای نداره این نوع تغذیه ?
چندش آور
چشممون روشن!
باورکنید اگر تخقیق بیشتری تو کشور بشه کشور چین از ما بخاطر تهمت های که بابت آشغال خوری بهشون میزنیم از ما شکایت میکنن
بدبخت ها رو زجر کش میکنند
وااااای خدایا توبه
دوستان با سس کچاب بخورین خیلی خوشمزه س،اون طعم اصلی ش حفظ میشه،چن تا سوسکم بغلش به عنوان دسر می چسبه
چندش
خدای من باورم نمیشه،واقعا وحشتناکه
وای آب دهنم راه افتاد
میگن خیلی خوشمزس
مگه حروم نیس؟
پاسخ ها
نه
خدا از این روحانی نگذره انقد فقر و گرونی آورده مردم دیگه از گشنگی جیرجیرک خور شدن . . .
پاسخ ها
شما مطمئنی که به خاطر گرسنگی جیرجیرک میخورن!؟؟
یه چیزی شنیدین سریع قضیه رو سیاسی میکنین این فقط فقر فرهنگی و بی سوادیه چون یه شایعه قوی
پخش شده که این کوفتی درمان قطعی سرطان و بهترین مکمل جنسیه اونوقت خیلی هجوم آوردن حالا خودشون هم بدون بررسی و آگاهی دارن مصرف میکنن
بزنم تو کار پرورش جیر جیرک.....
من زمانی که بچه بودم خوردم و خیلی هم خوشمزه اس.هر توی سیرجان زندگی کرده باشد حتما تا بحال خورده است و اصلا چندش اور نیست.این نوع جیرجیرک فقط در همان فصل از زیر زمین بیرون میاید و شبها که برای جفتگیری روی بوته های قیچ جمع میشوند در اوایل صبح بخاطر سرما بیحرکت و اصطلاحا یخزده میشوند و اینحوری راحت جمعشون میکنند.نسل قدیم همه میخوردند ولی نسل حدید خیلیها بدشان میاید.بین قدیمیها خیلی طرفدار دارد و اصلا با سوسک و سایر حشرات بخاطر تمیز بودن قابل مقایسه نیست.اگه یکبار بخورید عاشق مزه اش خواهید شد.
من توسیخ کشیدشو دوست دارم
نخوردم ولی مطمینم خوشمزه س در ضمن در دنیا آینده برنامه ریزی شده تا حشرات غذای اصلی انسان باش
از وقتی این خبر رو شنیدم استفراغ میکنم
یه روزی میگفتن آفریقایها موش و حشره میخورن
تازه اگه اطاع داشته باشی سوسک خیلی تمیزه میشینه ساعت ها خودشو با ماده که ترشح میکنه تمیز میکنه بیا بخور مگه هرچی تمیز بود باید خورد هیچ وقت تمیز بودن به معنا حلال بودن نیست پس اگر اینجوری ادرارهم تمیز حتما در مناطقی که دسترسی به کمک های اولیه نداری و میخواهی زخمت عفونت نکنه باید سریع روش ادرار کنی چون ادرار کدام بیرون آمدن از بدن استریل است و مانند بتاتین عمل میکنه پس ادرارم هم ....
اگه زخم داشتی و عفونت کنه و نتونی از ادرار خودت استفاده کنی بازم حاضر میشدی