گرانترین خاویار جهان چگونه تولید میشود؟
خاویار تخم ماهیان خاویاری و از گرانترین خوراکیهای جهان است.
فرادید: خاویار تخم ماهیان خاویاری و از گرانترین خوراکیهای جهان است. دریای مازندران به عنوان بزرگترین منبع ماهیان خاویاری در جهان، بیش از ۹۰ درصد خاویار جهان را تأمین میکند. فیلماهی، تاسماهی روسی یا چالباش، تاسماهی ایرانی یا قرهبرون، ماهی شیپ و ماهی اوزونبرون یا سوروگا، گونههای اصلی ماهیان خاویاری دریای مازندران هستند. خاویار میتواند بهصورت خام و تازه یا پاستوریزه شده عرضه شود که ارزش غذایی و ارزش اقتصادی آن پس از پاستوریزه کردن، کاهش مییابد.
نظر کاربران
بر پدر و مادرتون لعنت که مردم بدبخت و بیچاره ایران مگر اینجا فقط اسم خاویار رو ببینن