به زودی، تورم تازه در محصولات لبنی!
همشهری با احمد مقدسی، رئیس هیأت مدیره انجمن صنفی گاوداران گفت‌وگو کرده است.
همشهری با احمد مقدسی، رئیس هیأت مدیره انجمن صنفی گاوداران گفت‌وگو کرده:
با این روند نرخ شیر خام چه زمانی در سازمان حمایت و ستاد تنظیم بازار نهایی خواهد شد؟
اگر سازمان حمایت و ستاد تنظیم بازار تا هفته آینده قیمت شیر خام را اصلاح نکنند، باید جواب گاوداران را خودشان بدهند چرا که دیگر دامداران از اتحادیه حرف‌شنوی نخواهند داشت و ممکن است نرخ شیر خام را خودسرانه افزایش داده یا به‌دلیل ناهمخوانی دخل و خرج‌شان گاوهای شیری و مولد را به کشتارگاه بفرستند. بدیهی است که با نرخی که توسط گاوداران برای شیر خام تعیین خواهد شد، قیمت این نهاده تولید صنایع لبنی به بیش از 6هزار تومان افزایش خواهد یافت؛ تولید لبنیات نیز برای کارخانه‌ها به‌صرفه نبوده و این صنایع نیز نگران افت بیشتر فروش به‌دلیل افزایش قیمتها هستند.
احتمالا بررسی هزینه تمام‌شده تولید شیر خام در سازمان حمایت با حضور دامداران و وزارت جهاد کشاورزی شنبه تا یکشنبه هفته آینده مطرح شود و با انجام این کار تا دوشنبه هفته آینده بررسی و اصلاح نرخ جدید شیر خام در ستاد تنظیم بازار مصوب خواهد شد. باید ستاد تنظیم بازار و سازمان حمایت حرمت خود را نگه داشته و بیش از این درخواست اصلاح نرخ و جبران هزینه تمام‌شده تولید شیر خام را معطل نکنند.
این در حالی است که اکنون حتی قیمت سبوس نیز آزاد شده و نرخ هر کیلوگرم سبوس که قبلا 1400تومان و با کرایه حمل 1500تومان بود اکنون در بازار به 4هزار و 200تومان افزایش یافته است. همچنین کارخانه‌های آرد که سبوس را به نرخ بازار آزاد می‌فروشند از ارائه هرگونه فاکتور فروش به دامداران خودداری می‌کنند.
اما صنایع لبنی افزایش غیررسمی شیر خام به بیش از ۵هزار تومان را علت اصلی رشد هزینه تمام‌شده تولید می‌دانند؛ علت چیست؟
قیمت مصوب هر کیلوگرم شیر خام با بار میکروبی کمتر از هزار و چربی 3.2درصد درب دامدارای 4هزار و 500تومان تعیین شده اما دامداران برای حمل هر کیلوگرم شیر خام به صنایع لبنی باید حدود 300تومان کرایه حمل پرداخت کنند که قیمت تمام‌شده شیر خام برای صنایع لبنی را به 4هزار و 800تومان افزایش می‌دهد. این هزینه سرباری است که به جیب دامدار نمی‌رود. اعلام نرخ شیرخام بیش از 5هزار تومان، دروغ است اما در صورتی که درصد چربی شیر خام به 3.4درصد یا بیشتر افزایش یابد قیمت آن نیز متفاوت خواهد بود.
مثلا اگر درصد چربی شیرخام 3.9 باشد، باید هزینه 7دهم درصد چربی اضافه در قالب جایزه چربی به دامداران پرداخت شود. جایزه هر دهم درصد چربی اضافی برای دامداران حدود 60تومان تعیین شده که با این روند به قیمت شیر خام با چربی 3.9درصد حدود 420تومان به نرخ مصوب 4هزار و 500تومانی افزوده میشود و با احتساب هزینه حمل 300تومانی برای هر کیلوگرم شیر خام، نرخ مصوب هر کیلوگرم شیر خام با درصد چربی 3.9درصد برای صنایع لبنی به 5هزار و 220تومان افزایش می‌یابد. در واقع صنایع لبنی پول چربی اضافه شیر خام را می‌دهند همان‌طور که به ازای هر یک‌دهم درصد کاهش چربی شیر خام نرخ آن 60تومان کاهش می‌یابد.
پس چرا شرکت‌های لبنی نرخ برخی محصولات خود را افزایش داده‌اند؟
شرکت‌های لبنی قیمت محصولات کم‌مصرف که مشمول قیمت‌گذاری دولتی نیست را از همان ابتدای امسال بالا برده‌اند اما قیمت فرآورده‌های لبنی پرمصرف که مشمول قیمت‌گذاری دولتی است و حدود 70درصد محصولات این شرکت‌ها را دربر می‌گیرد، هنوز تغییری نکرده و این شرکت‌ها نیز منتظر نتایج بررسی سازمان حمایت برای اصلاح نرخ شیر خام و سایر نهاده‌های تولید هستند.
چه میزان از نهاده‌های تولید شیر و گوشت دامداران با نرخ مصوب تامین میشود؟
نهاده‌های مورد نیاز گاوهای شیری و صنعتی به‌طور 100درصد با نرخ مصوب تامین میشود اما تامین نهاده‌های مورد نیاز برای گاوهای گوشتی، پرواربندی و سنتی به زحمت و با 3تا 4برابر قیمت بیشتر از بازار آزاد توسط دامداران تامین میشود. اکنون قیمت هر کیلوگرم جو از نرخ هزار و 800تومانی مصوب به 5هزار و 800تومان، ذرت به بیش از 6هزار تومان، کنجاله سویا به بیش از 8هزار تومان و یونجه به 5هزار و 700تومان در بازار آزاد افزایش یافته است.
نظر کاربران
خیلی وقیح شدید فقط واردات
پاسخ ها
خودمون میخوایم اینجوری زندگی کنیم
کارخانه ها شیر را از دامدار میگیرن و با گرفتن چربی آن به خلق الله میفروشن
یک کم از سودشان بزنن
کلالبنیات گران است واکثرمردم توان خریدش راندارن .
پاسخ ها
روحاني متچكريم يادتونه يا نه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يادتونه تو خيابون جشن گرفته بوديد تا 1400 با روحاني
يادتونه ميگفتيد رئيسي ميخواد دلار رو بكنه 5 تومن حالا دلار 30 هزار تومني نوش جاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان
در بازاری که مبتنی بر دلالی ، انبارداری ، سود حداکثری ...بنا شده ، نه تولید کننده سود می کند و نه مصرف کننده ، از اساس باید این کشور رو شخم زد .
پاسخ ها
دقیقا ...
شرم آور است فقط گران کردن و گران کردن،ننگ بر شما که همه پوکی استخوان و هزاران درد و مرض گرفتیم ،جوانان فلسطین را نگاه میکنیم چقدر سرحال و با نشاط تر از مردمان سرزمین ما هستند .......
پاسخ ها
بادمجون بم آفت نداره
چی چی افزایش دهید از 1500 به 5th هزارتومان رساندید حالا باز افزایش میخواهید بدهید.زهی خیال خام.دولت اجازه نده قیمتها بالا برود.
پاسخ ها
برادر مون خیلی باحالی دولت اجازه ندهد دولت خودشان رفیق دزد وشریک قافله هستند
خودت ناراحت نکن با خشک سالی دامداری نابود شده پرس کاه درمنطقه گلستان ۳۰۰۰۰ تومان است قیمت گاو شیری از گوشتی ارزانترشده تمام گوساله ها وگاو شیری داره گشتار می ره کجای حاجی تلاش نکن اکه سال بعد خشک سالی باشه اکه شیر دیدی سلام من برسانی
قیمت شیر خوبه کارخانه دار سو استفاده میکند قیمت هایشان منطقی نیست.
شیر به اصطلاح ،،یارانه ای در نایلون به وزن 800 گرم 6500 تومان
در بطر با همان وزن 11200 تومان
در قوطی تترابگ 17500 تومان
شیر محلی کم آب 9000 تومان
پر آب 7000 تومان
مصرف سرانه خانوار ،،از ماهی 4 کیلو گرم خرید سبد لبنیات مردم
رسیده به 300 گرم در ماه
خدا بده برکت ،،
باز هم گرانترش کنید !
تازه گروم شده بود بیخودی
پاسخ ها
پس چراالتماس میکنیدکه مردم بچه داربشن.مگرمرض داشته باشن که درایندوره وزمانه جمعیت زیادکنن..
حتی افراثروتمندهم نبایدگوش کنن
از وقتی گرون شدن کره شیر پنیر ماست رو حذف کردم از برنامه
بعد به غرب امریکا فحش میدن
همه این کارخونه دارا اصولگرا هستند مجوز گرفتن وضع مالیشون توپه برای چند نسل بعد میخوان
انگلیس شیر گرون شد اونجا میذارن پشت در خونه کسی بر نداشت قیمت برگشت به قبل
بترکید
بخش زیادی از شیر رو به صورت شیر خشک صادر می کنند اما حاضر نیستند قیمت رو برای خودمون پایین بیارن. مصرف لبنیات ما همینجوری کم هست دیگه کمترش نکنید
ظاهرا دولت محترم همه توان خود را به کار گرفته تا ملت را ناراضی تر وعصبانی تر کند
آقا ما به چیه این مملکت و مسئولانش دلمون خوشه؟؟
همین الان هم از سبد کالا داره حذف میشود با گرانی فقط کارخانه‌ها به طرف ورشکستگی خواهند رفت
دلیل نمیشه که چون هزار تومن بره رو شیر و کارخانه چربیشو بگیره چند هزار تومن بره رو ماست و پنیر و ...
نه اینکه تا الان تورمی نداشتیم
خوبه اول گوشت..بعدش مرغ...بعدشد گوجه و سیب زمینی...حالا که غذامون شده ماست و پنیر و دوغ اونم گرون کردید..بنظرتون ماچی بخوریم؟؟؟من میدونم تو این مملکت پرازحاشیه اگه مردم نون و دمپایی هم بخورن شما دمپایی رو گرون میکنید.شیطان ها حمله کردند به سرنوشتم به دینم به عبادتم... راه ما اشتباه بود از اولش
پاسخ ها
نون ودمپایی خخخخخخخ
مملکت گل و بلبل
یعنی هر کسی واسه خودش ی قانونی دارد
حال انسان از این دولت بی لیاقت به هم‌می خوره!
وبازم شکر جناب همتی سیاست مدار اصلی این بازی مجدد هم‌هست!
ما که چند ساله شیر نمیخوریم
تا این دولت نره همه چیز گرون می شه و کاملا هم عمدی هست کارشون
وارد کنین اینا تولید کننده نیستن تولید و سفره مردم رو گروگان گرفتن به اسم اشتغالزایی
اره اصلاح طلبان که رد صلاحییت شدن دقشونو سر مردم بدبخت با گرون کردن کالا خالی میکنن خدایا اینا را تا تموم کارشون از بین ببر وخودت به داد مردم برس
اینجوری و با این تورم چطور جوانها ازدواج کنن .هر روز یک چیزی رو گرون میکنن . همه کمبود کلسیم و پوکی استخوان دارن .بابا بفکر ملت باشین سران دولت.
دست تان درد نکنه
پاسخ ها
بی خیال بابااگه اینجوری پیش بره ماکه همه یگاوامونامیفروشیم بعدبدوییددنبال شیرتومحل ماهمه دارن گاومیفروشن
چیه هر روز لبنات گران شد
انشاالله که گران بشه . چه لذتی داره فشار به این ملت .
سلام دوستان ببخشید یه سوال دارم مبلغ ماهیانه که برای بیمه زنان خانه دار باید پرداخت کرد ماهانه چقدره ؟18 درصدومیگم
ممنون میشم بگید
پاسخ ها
من 14درصد پرداخت میکنم بدون دفترچه درمان،فقط برای بازنشستگی و فوت
بدون از کار افتادگی
ماهیانه سیصدوهشتاد و چهار هزار تومن میدم
الان شیر نهصد گرمی رو دوازده تا پانزده هزار میفروشن ... بعد این آدم دروغگو میگه موارد کم مصرف گرانتر شده ... سر تا پا دروغ و غارت سفره‌های مردم ... سرمایه‌داری شرف داره بر اقتصاد مریض و دستوری و انحصاری حاکم تو ایران ...
خدایا یا ما را بکش