کاهو مرغ پیچ
برای خوشمزه شدن و اینکه طعم و مزه مرغ از بین نرود بهتر است که اول آب جوش بیاید و بعد مرغ را همراه با ادویهجات داخل آب بیندازید./ پیازچه فواید زیادی دارد که بیشتر آنها مانند پیاز است. مثل کاهش قند خون، کاهش کلسترول بالا و کاهش خطر پیشرفت سرطانها.
- سرکه سیب : 2قاشق غذاخوری
- روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری
- پودرسیر: نصف قاشق چایخوری
- نمک، فلفل: به مقدار لازم
- برگ کاهو: 2عدد
- مرغ پخته شده و خردشده: 3پیمانه
- پیازچه: 6ساقه
- پیاز: یک عدد
طرزتهیه
سرکه، روغن، پودر سیر، نمک و فلفل را درون ظرفی بزرگ با هم مخلوط کنید سپس سیبزمینیهای پخته شده را به آن اضافه کنید.
برای تهیه مرغ یک سینه مرغ بدون استخوان را درون ظرفی قرار داده و به آن مقدار کمی آب و نمک و پیاز اضافه کنید و روی حرارت زیاد بگذارید و وقتی جوش آمد حرارت را کم کرده و به مدت 10الی 15دقیقه صبر کنید تا کاملا بپزد . سپس آن را برش داده و بگذارید سرد شود و بعد به سالاد اضافه کنید و چند برگ ریحان تازه جهت تزئین بر روی سالاد بریزید.
فوت آشپزي
برای خوشمزه شدن و اینکه طعم و مزه مرغ از بین نرود بهتر است که اول آب جوش بیاید و بعد مرغ را همراه با ادویهجات داخل آب بیندازید.
اختصاصی مجله اینترنتی برترین ها Bartarinha.ir
نظر کاربران
سلام در مواد لازم کاهو مرغ پیچ سیب زمینی گفته نشده و پیازچه و پیاز در مواد هست ولی در دستور پخت نیست