آش لوبیاسفید؛ این غذای اصیل ایرانی
در این مطلب طرز تهیه آش لوبیاسفید رو براتون میذارم که خیلی خوشمزه است و پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنین و از طعمش لذت ببرین.
وبسایت دونفره - گلزار نورمحمدیان: چشم به هم زدیم و به اواسط ماه رمضان رسیدیم، پای ثابت سفرههای افطار هم که چیه؟ معلومه انواع آش اونم آشهای خوشمزه اصیل ایرانی که ترجیحا توش کشک و رشته هم باشه… در این مطلب طرز تهیه آش لوبیا سفید رو براتون میذارم که خیلی خوشمزه است و پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنین و از طعمش لذت ببرین.
مواد لازم برای تهیه آش لوبیا سفید
- لوبیا سفید: ۱ و ۱/۲ پیمانه
- سبزی آش خورد شده: ۴۰۰ گرم (تره، جعفری، گشنیز)
- اسفناج درشت خورد شده: ۴۰۰ گرم
- رشته آشی: ۲۰۰ گرم
- کشک به مقدار لازم
- پیاز داغ، نعنا داغ و سیر داغ به مقدار لازم
مراحل تهیه آش لوبیا سفید
۱. ابتدا لوبیا سفید که از شب قبل خیسش کرده بودیم رو با مقداری آب داخل قابلمه ریخته و در قابلمه رو هم میذاریم تا بپزن.
۲. برای طعم و بوی بهتر حبوبات هنگام پخت مقداری از پیاز داغ و سیر داغ رو بهشون اضافه میکنیم تا با هم بپزن.
۳. حالا اجازه بدین تا لوبیا کاملا بپزه.
۴. بعد از حدود ۱ تا ۲ ساعت که لوبیا پخت، سبزی آش و اسفناج رو هم به مواد اضافه میکنیم و در قابلمه رو میبندیم تا سبزی هم بپزه.
۵. بعد از حدود سه ربع تا یک ساعت که سبزی هم پخت، رشته رو اضافه میکنیم و آش رو کمی هم میزنیم تا رشتهها به هم نچسبن وبعد اجازه میدیم تا رشتهها بپزن و حجیم بشن.
۶. وقتی آش پخت مجددا کمی سیرداغ و پیازداغ بهش اضافه میکنیم تا آشمون مزه بگیره و بعد به مقدار دلخواه کشک هم میریزیم و میذاریم تا کشک کمی بجوشه.
۷. دیگه آش خوشمزمون حاضره و میتونیم باز تزیین نعنا داغ، کشک و … سروش کنیم، نوش جان
نظر کاربران
لوبیا سفید کیلویی بیست و پنج هزار شده ...
پاسخ ها
اه برین گم بشین دیگه حالمونو بهم زدین اینجا چه غلطی میکنین شماها پول گوشی هوشمند و اینترنت دارین بعد برلی یه کیلو لوبیا همش اینجا میاید زهرمار بقیه میکنید
چقدر امثال شما متظاهرن حالا مثلا تو نمیتونی کوفت کنی نه؟
خودت برو گمشو.مگه دروغ میگم؟کسی نگفت نمیتونه بخره فقط قیمت اعلام شد...تو حتما خیلی پول باد آورده داری و زیاد این چیزا واست اهمیت ندارن.
خودت کوفت کن توهین نکن.
پول اینترنتم ماهیانه حداقل بیست هزارتومنه.نخر.نون شبته اینترنت بخری پاشی بیای قسمت اشپزی نظر مزخرف بذاری.همه قیمتا دستشونه.لازم نیست شما اعلام کنی.بخوان میپزن.نخوان نمیپزن.الان شما هر روز داری چی میخوری؟سیب زمینی اب پز؟تخم مرغ؟قیمت چی دیگه بالا نرفته؟هر سری ی غذا میذارن اینجا میان قیمت میدن.ما ن پول باد اورده داریم ن چیزی.ولی غذاهارو نگاه میکنیم پولش ب جیب ما قد داد درستش میکنیم.ندادم میریم پی کارمون.کاسه ی داغتر از اش نشید پس
مردم تو بیابون زندکی نمیکنن که قیمت هارو ندونن کسی نیاز به اطلاع رسانی تو نداره که دنبال لایک میگردی گدای لایک
با این حرف نزنین بابا این خل وضعه تو تموم مطلبها میاد کلید میکنه رو قیمت مواد غذایی مثلا حس میکنه الان داره اعتراض میکنه چس مثقال کامنت میذاره خخخخخخخخخخ
کسی گدای لایک نیست کاربر ۱۵ و۷. و کاربرای بعدیش:
شما از کجا میدونی من هر ماه بسته میخرم و پول اینترنتم چقدر میشه؟پس تا چیزی رو نمیدونی بیخود میکنی قضاوت کنی.آره شما همونایی هستین که میگین فشار اقتصادی روتونه ولی سفر ترکیتون بجاست.الانم معلوم نیست تو کدوم کلبه ای داری زندگی میکنی و اینجا میای شاخ بازی در میاری.من واقعیتو گفتم.نگفتم گرون شده و کسی نمیتوته بخره.قیمتشو گفتم.دوست داشتم بگم به تو ربطی نداره.واسم لایکای اینجا هم مهم نیستند انگار قراره ازشون پول دربیارم!!!گدای لایک
خودتی.حرفتو بفهم و بعد بزن.
در ضمن من هیچ جا قیمت نگفتم.اولین باره اینجا کامنت قیمت میذارم.
منم دوست دارم بهت بگم دفعه ی اخرت باشه قیمت میگی.ملت چلاق نیستن.میرن بیرون خودشون قیمتارو میبینن.اینجام هر غذایی میذاره هم گوشت داره هم لوبیا داره هم مرغ داره هم برنج داره.قیمت همشم دستمون هست.پس یا نیا اشپزیشو ببین.یا میبینی نمیتونی درستش کنی واس ما اعلام قیمت نکن.ماهم بیرون کلبمون چهارتا مغازه هست.
اخی تو چقدر مهربونی!فقطم قصدت گفتن قیمت بود اصلا نمیخوای به کام بقیه تلخ کنی مطلبو!ببه چه آدم با کمالاتی !چیه سفر ترکیه ی بقیه چرا میسوزونتت؟چون تو نرفتی بقیه هم نباید برن؟
اینکه همون اش رستس
پاسخ ها
این آش عروسه در اصل
ی جا سوپ لوبیا سفید
اینمطلب آش لوبیا سفید
امشب چ شبی شود
بمباران هوایی
عالیه. من عاشق آشم حتی آشهای ساده
لوبیا سفید کیلو ۲۵ تومنه :/
پاسخ ها
خب به توچه
راست میگه گرون شده.شنا ملت هرچی سرتون میاد حقتوته.الانم که افغانیا از شما بیشتر پیشرفت کردن حقتونه خودخواههای منفور بین المللی