دسر ترکیهای نوزینه؛ سرشار از پروتیین و اُمگا ۳
شیرینی نوزينه از شیرینی های بسیار خوشمزه است که پیشنهاد میکنم حتما آن را درست کنید.این شیرینی خیلی خوش طعم هست و طرز تهیه آن بسیار آسان است.
ماهنامه کیک و شیرینی: شیرینی نوزينه از شیرینی های بسیار خوشمزه است که پیشنهاد میکنم حتما آن را درست کنید.این شیرینی خیلی خوش طعم هست و طرز تهیه آن بسیار آسان است. امروز به آموزش این شیرینی می پردازیم .با ما همراه باشید.
مواد لازم:
مواد لازم:
- آرد: سه و یک دوم پیمانه (450 گرم)
- کره: 125 گرم
- روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری
- ارده: 90 گرم
- شیر: 50 میلی لیتر
- گردو (ریز خردشده): یک پیمانه
- تخم مرغ: یک عدد
- ماست: یک قاشق سوپ خوری
- بیکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری
مواد لازم شربت:
- شکر قهوه ای: یک و یک دوم پیمانه
- آب: یک دوم پیمانه
طرز تهیه:
۱. ابتدا آرد، کره، روغن زیتون، ارده، شیر، گردوی ریز خردشده، تخم مرغ، ماست و بیکینگ پودر را در ظرف مناسبی به خوبی با هم مخلوط کنید.
۲. خمیر به دست آمده را به خوبی ورز دهید و در ظرف فر کمی چرب شده پخش کنید.
۳. روی آن را با چنگال مطابق شکل خطوطی ایجاد کنید.
۴. در صورت تمایل چند عدد گردو روی خمیر پخش کنید.
۵. ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کمی طلایی و برشته شود.
6. برای تهیه شربت، شکر قهوه ای و آب را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا کمی غلظت یابند و سپس شربت خنک شده را روی دسر بریزید و سرو کنید.
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان
اپلیکیشن برترین ها
را نصب کنید.
نظر کاربران
منون تکنیکی که گفتید خوب بود
تو این ایام عید هی میای اینجا غذا نگاه کنم واسه مهمونا درست کنم
ترکیه تمام غذاها و دسرهای کشورهای دیگه رو به اسم خودش میزنه
دقیقا نصف غذاهای ترکیه مال لبنان و کشورای اطرافشه