انواع پاناکوتای خوشمزه
پاناکوتا یک نوع دسر ایتالیایی خوشمزه است که از خامه و پودر ژلاتین تهیه می شود.
مواد لازم:
- پودر ژلاتین: 2 قاشق چای خوری
- شیر: یک و یک دوم پیمانه
- شکر: یک سوم پیمانه
- خامه: یک و یک دوم پیمانه
- وانیل: یک دوم قاشق چای خوری
- نمک: به مقدار لازم
![پاناکوتای ساده و شکلاتی پاناکوتای ساده و شکلاتی](https://static2.bartarinha.ir/servev2/mFjNDczMWFjZ/5Uwvb7W7Zm0,/file.jpg)
۱. پودر ژلاتین را در ظرف مناسبی بریزید.
2. شیر را اضافه کرده و با همزن دستی مخلوط کنید و حدود 5 دقیقه کنار بگذارید تا پودر ژلاتین در شیر حل شود.
۳. ظرف را روی حرارت قرار دهید و شکر را اضافه و مخلوط کنید.
4. خامه را اضافه کرده و با همزن مواد را مخلوط کنید.
۵. وانیل و مقدار کمی نمک اضافه کنید.
6. مواد را به خوبی هم بزنید و سپس در قالب بریزید و در یخچال قرار دهید تا پاناکوتا خودش را بگیرد. سپس آن را از قالب درآورید و سرو کنید.
پاناکوتای شکلاتی
مدت زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه
- پودر ژلاتین: ۲ قاشق چای خوری
- شیر: یک و یک دوم پیمانه
- شکر: یک سوم پیمانه
- خامه: یک و یک دوم پیمانه
- وانیل: یک دوم قاشق چای خوری
- نمک: به مقدار لازم
- شکلات تلخ (ذوب شده): ۱۶۰ گرم
- پودر کاکائو: برای سرو
- شکلات (رنده شده): برای سرو
![پاناکوتای ساده و شکلاتی پاناکوتای ساده و شکلاتی](https://static1.bartarinha.ir/servev2/2RjYzljODE0N/5Uwvb7W7Zm0,/file.jpg)
طرز تهیه:
1. پاناکوتای ساده را همان طور که آموزش داده شد، آماده کنید و شکلات تلخ ذوب شده را به آن اضافه و مخلوط کنید.
پاناکوتای شکلات سفید
مدت زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه
مواد لازم:
- پودر ژلاتین: 2 قاشق چای خوری
- شیر: یک و یک دوم پیمانه
- شکر: یک چهارم پیمانه
- خامه: یک و یک دوم پیمانه
- وانیل: یک دوم قاشق چای خوری
- نمک: به مقدار لازم
- شکلات سفید (ذوب شده): 80 گرم
- پسته: برای سرو
![پاناکوتای ساده و شکلاتی پاناکوتای ساده و شکلاتی](https://static0.bartarinha.ir/servev2/GJlNWVkZDhlM/5Uwvb7W7Zm0,/file.jpg)
طرز تهیه:
۱. پاناکوتای ساده را همان طور که در بالا آموزش داده شده، آماده کنید و شکلات سفید ذوب شده را به آن اضافه و مخلوط کنید.
نظر کاربران
منظور از خامه ؛خامه صبحانه هست؟
پاسخ ها
اره
میشه اینارو تو ظرف ژله هم درست کرد؟؟؟
پاسخ ها
اره .تو همون قالبای فلزی ک توش ژله درست میکنن و برش میگردونن میتونی درستش کنی
خیییییییلی شکلاتیش خوشمزه بود