طرز تهیه تارت سیب به شکل گل
تارت سیب یکی از پرطرفدارترین دسرها در سراسر دنیاست. تارت سیب خوشمزه را به شکل گل تزئین کنید و سرو کنید.
میزان سرو: ۸ الی ۱۰ نفر
مواد لازم خمیر:
- آرد: دو و یک دوم پیمانه
- زرده تخم مرغ: یک عدد
- ماست: یک قاشق سوپ خوری
- پودر شکر: ۹۰ گرم
- روغن: ۴۵ گرم
- کره: یک قاشق سوپ خوری
مواد لازم کرم:
- شیر: 2 پیمانه
- شکر: یک پیمانه
- آرد: 2 قاشق سوپ خوری
- نشاسته: یک قاشق چای خوری
- وانیل: یک قاشق چای خوری
مواد لازم رویه:
- شکر: یک پیمانه
- آب: ۳ پیمانه
- سیب زرد: ۲ عدد
- سیب قرمز: ۲ عدد

طرز تهیه:
۱. ابتدا برای تهیه خمیر، آرد، زرده تخم مرغ، ماست، پودر شکر، روغن و کره را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید.
۴. برای تهیه کرم، شیر، شکر، آرد، نشاسته و وانیل را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شیر به جوش آید.
۶. آب و شکر را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش آید.
ارسال نظر