کویسادیلا مرغ، چیلی و پنیر

کویسادیلا در واقع نان ترتیلاست که با پنیر و مخلفات دیگه پر و گریل میشه.این کویسادیلاها یک میان وعده لذیذ برای خردسالان هسنند که اشتهای انها را تحریک میکند

وب سایت آشپزباشی: کویسادیلا در واقع نان ترتیلاست که با پنیر و مخلفات دیگه پر و گریل میشه.این کویسادیلاها یک میان وعده لذیذ برای خردسالان هسنند که اشتهای انها را تحریک میکند در ادامه روش تهیه آن را توضیح خواهیم داد بد نیست برای تغذیه سالم فرزندتان چند عدد از این کویسادیلای مرغ تهیه کنید.

مواد لازم:

نان ترتیلا ۱۲ عدد
پنیر چدار ۱۷۰ گرم
ترشی فلفل هالوپینو ۱ قاشق غذاخوری
مرغ ۱ پیمانه
کره ۴ قاشق غذاخوری

آماده کردن مواد برای تهیه کویسادیلای مرغ، چیلی و پنیر:

1- می‌تونید از نان ترتیلای تهیه شده با آرد گندم و یا آرد ذرت استفاده کنید.
۲- پنیر چدار رو رنده کنید.
3- آب ترشی فلفل هالوپینو رو بگیرید و بعد اون رو خرد کنید.
۴- از مرغ پخته استفاده کنید. اون رو ریش‌ریش کنید.
5- می تونید طرز تهیه سالسا رو در اینجا ببینید.

طرز تهیه:

۶ عدد از نان‌های ترتیلا رو روی سطح کار بذارید. پنیر، ترشی فلفل هالوپینو و مرغ رو بین اون‌ها تقسیم کنید (بهتره که از کناره‌های نان‌ها حدود ۲ سانتی متر خالی بذارید). بقیه نان‌های ترتیلا رو روی اون‌ها بذارید و فشار بدید.
۱ قاشق غذاخوری از کره رو در ماهیتابه کوچکی آب کنید. به آرامی یکی از کویسادیلاها رو در ماهیتابه بذارید و برای حدود ۴ تا ۵ دقیقه تا طلایی بشه، از هر دو طرف سرخ کنید.
بقیه کویسادیلاها رو هم به همین ترتیب آماده کنید. هر کویسادیلا رو ۴ قسمت کنید و به همراه سالسا و برش‌های آووکادو سرو کنید.