ماکارون شکلاتی، کوچولو و خوشمزه
سفیده‌های تخممرغ را با همزن برقی بزنید. شکر را به تدریج اضافه کرده، بعد از هر اضافه کردن كاملا هم بزنید تا شکر حل شود. پودر نارگیل و خرده شکلات را اضافه کرده مواد را با هم مخلوط کنید.
م جله آشپزی ایده آل :
- سفیده تخممرغ: 3 عدد
- شکر: سه‌چهارم پیمانه
- نارگیل: 3 پیمانه (270 گرم)
- شکلات چیپسی: یك پیمانه (190 گرم)
روش تهیه:
سفیده‌های تخممرغ را با همزن برقی بزنید. شکر را به تدریج اضافه کرده، بعد از هر اضافه کردن كاملا هم بزنید تا شکر حل شود. پودر نارگیل و خرده شکلات را اضافه کرده مواد را با هم مخلوط کنید. از مایع توپ هایی درست کنید و در سینی فر چرب شده با فاصله بچینید. در فر با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۰ دقیقه بپزید. از این مواد حدود ۴۰ شیرینی به دست می‌آید.
نكته:
ماکارون‌ها را پس از پخت و خنک شدن داخل ظرف در بسته نگهداری کنید.
ارسال نظر