بيسكويت شكلات سفيد
ميان وعده شيرين اما كم كالري
مدت زمان آماده‌سازي: ۱۰ دقيقه
مدت زمان پخت: 20 دقيقه
مواد لازم :
- روغن گياهي: 50 گرم
- كره: 50 گرم
- شكر: 50 گرم
- زرده تخم‌مرغ: يك عدد
- آرد برنج: 200 گرم
- پودر بادام:يك قاشق غذاخوري
- شكلات سفيد رنده شده: 50 گرم
- پودرقند: براي تزئين
روش تهیه :
۱. روغن و شكر را در يك كاسه بزرگ بريزيد و هم بزنيد. زرده تخم‌مرغ را اضافه كرده و به هم زدن ادامه دهيد.
2. باقي مواد را هم اضافه كنيد. خمير را به شكل گرد درآورده و درون پلاستيك به‌مدت يك ساعت در يخچال قرار دهيد.
۳. خمير را از يخچال خارج كرده و روي سطحي كه با آرد آغشته شده پهن كنيد و ۲۰ دايره از آن درآوريد.
4. بيسكويت‌ها راروي كاغذ روغني قرار دهيد و درون فري كه از قبل با دماي 180 درجه سانتي‌گراد گرم كرده‌ايد و حدود 20 دقيقه آن‌ها را بپزيد، به حدي كه طلايي شوند.
۵. بيسكويت‌ها را از فر خارج كرده و بعد از سرد شدن با پودر قند تزئين كنيد.
ارسال نظر