گرانولاي افرا و ميوه
صبحانه ايدهآل برای همه ورزشكاران
- زمان آمادهسازي: 20 دقيقه
- زمان پخت: 5 تا 8 دقيقه
مواد لازم :
- روغن زيتون: ۲ قاشق غذاخوري
- شربت افرا: ۲ قاشق غذاخوري
- مغز بادام: ۴۰ گرم
- تخم آفتابگردان: ۲۵ گرم
- فرني جو: ۲۵ گرم
- ماست: ۳۷۵ گرم
- پسته: ۴۰ گرم
- انبه پوست گرفته و خرد شده:
- يك عدد گريپفروت پوست گرفته و خرد
- شده: يك عدد
- آب ليمو: يك عدد
روش تهیه :
1. روغن را در ظرف مناسب نسوز كه دستههاي فلزي دارد، گرم كنيد و شربت افرا، مغز پسته، پسته، تخم آفتابگردان و جو را اضافه كرده و خوب هم بزنيد.
۲. ظرف را درون فري كه با دماي ۱۸۰ درجه سانتيگراد گرم شده قرار دهيد و بهمدت ۵ تا ۸ دقيقه بپزيد. سپس تكانش دهيد تا قسمتهاي طلايي شده به مركز ظرف منتقل شود و گرانولا بهصورت يكدست سرخ شود.
3. پس از اينكه مخلوط سرد شد آن را در ظرفي ريخته و براي مصرف 10 روز خود كنار بگذاريد.
۴. در اين مرحله سالادي از ميوهها درست كنيد. ميوهها را با هم مخلوط كرده و اين مخلوط را درون ظرف بريزيد و روي آن ماست و گرانولا اضافه كنيد.
پ
ارسال نظر