بستني كيك شكلاتي
ابتدا بستني وانيلي را از فريزر بيرون ميگذاريم تا به حالت كرم مانند و شل درآيد. كيك شكلاتي خرد شده را داخل بستني ميريزيم...
- بستني وانيلي: يك ليتر
- كيك شكلاتي خرد شده: ۲ ليوان
- خامه فرم گرفته: ۲۰۰ گرم
- فندق خرد شده: نصف ليوان
- طالبي كوچك براي تزئين: به ميزان لازم
- چيپس شكلات و چري گلاسه: براي تزئين
روش تهیه :
ابتدا بستني وانيلي را از فريزر بيرون ميگذاريم تا به حالت كرم مانند و شل درآيد. كيك شكلاتي خرد شده را داخل بستني ميريزيم، پودر فندق را نيز به آن اضافه ميكنيم. همه را با هم مخلوط كرده و دوباره داخل فريزر ميگذاريم. بهتر است ظرفي كه با آن بستني را فريز ميكنيم فلزي باشد كه سرما را به خودش بگيرد. طالبيها را به شكل كنگرهدار از وسط نصف كرده داخل آن را كاملا خالي ميكنيم وقتي بستني خودش را گرفت كه حدودا 6 تا 8 ساعت طول ميكشد آن را با اسكوپ داخل طالبي قرار ميدهيم و روي آن را با سس شكلات، چريگلاسه و چيپس شكلات (شبيه كاري كه من كردهام) تزئين ميكنيم.
نظر کاربران
salamva khaste nabashid..............mersi khili ali bod
کار تون عالیه.
پس اون 200 گرم خامه چي ميشه؟؟!!!