ماكارون
يك شيريني متفاوت براي عصرانهها
شايد در ابتدا كه نامش را بشنويد تصور كنيد غذايي است كه با «ماكاروني» پخته ميشود اما اين يك شيريني است. هيچ شباهتي به «ماكاروني» ندارد.
مواد لازم :
- تخممرغ: 2 عدد
- بادام آسيابشده: 175 گرم
- شكر: 175 گرم
روش تهیه :
۱. زرده و سفيده تخممرغ را از هم جدا كرده و سفيدهها را بزنيد تا پف كند
2. زرده، بادام و شكر را با هم مخلوط كرده سفيدهها را به مواد اضافه كنيد.
۳. به صورت دوراني مايه را هم بزنيد و مواد را بهصورت گلولههاي گرد درآوريد و به مدت ۱۵ دقيقه در دماي ۱۵۰ درجه سانتيگراد در فر قرار دهيد.
باز نشر اختصاصی: B artarinha.ir
ارسال نظر