پلو مکزیکی
این پلو از مکزیک اومده!
مکزیکی ها پلو را به این سبک درست می کنند. سینه مرغ را از قبل همراه با برگ بو، پیاز و هویج بپزید. سپس آنرا به قطعات درشت برش بزنید و کنار بگذارید.
سایت چاشنیک: مکزیکی ها پلو را به این سبک درست می کنند.
مواد لازم:
طرز تهیه:
۱. سینه مرغ را از قبل همراه با برگ بو، پیاز و هویج بپزید. سپس آنرا به قطعات درشت برش بزنید و کنار بگذارید.
۲. سیر و پیاز را در تابه‌ای که از قبل با روغن چرب شده، تفت دهید تا سبک شوند.
۳. برنج را به همراه سس، تکه‌های مرغ و آب کافی به این مخلوط اضافه کنید و اجازه دهید جوش بیاید. سپس در قابلمه را ببندید. غذا باید به مدت ۳۰ دقیقه روی گاز بماند تا برنج کاملا پخته شود.
مواد لازم:
- سینه مرغ پخته شده : یک عدد
- پیاز متوسط : یک عدد
- سیر له شده : یک حبه
- نمک : یک قاشق چای‌خوری
- فلفل سیاه : یک قاشق چای‌خوری
- سس سالسا : ۱/۴ پیمانه
- هویج : یک عدد در صورت تمایل
- روغن : به میزان لازم
- برنج
طرز تهیه:
۱. سینه مرغ را از قبل همراه با برگ بو، پیاز و هویج بپزید. سپس آنرا به قطعات درشت برش بزنید و کنار بگذارید.
۲. سیر و پیاز را در تابه‌ای که از قبل با روغن چرب شده، تفت دهید تا سبک شوند.
۳. برنج را به همراه سس، تکه‌های مرغ و آب کافی به این مخلوط اضافه کنید و اجازه دهید جوش بیاید. سپس در قابلمه را ببندید. غذا باید به مدت ۳۰ دقیقه روی گاز بماند تا برنج کاملا پخته شود.
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان
اپلیکیشن برترین ها
را نصب کنید.
نظر کاربران
برنجش کو پس؟!!!!
غذای بدون برنج ک پلو نمیشه...فقط شکل پلو رو داره!!!
پاسخ ها
برنج که داره عزیزم!!! هم تو دستورش، هم توو عکسش!
برتج که داره!!!!!
کم دقتی تا چقد نی نی...