كيك چيپسي / یک ميان وعده كم كالری

مواد لازم :

روش تهیه :

1. كره، عسل و دارچين را با يكديگر مخلوط كرده و جوز و پوست پرتقال را به آن اضافه كنيد و هم بزنيد.
۲. روي يك سطح آردپاشي شده خمير را پهن كرده و به‌صورت‌ دايره‌هايي با قطر ۱۰سانتي‌متري جدا كنيد. باقي مانده‌هاي خمير را دوباره به‌صورت دايره‌ درآوريد.
3. مواد را داخل خمير ريخته و گوشه‌هاي خمير را به هم وصل كنيد طوري كه انگار يك كيف است. مراقب باشيد خمير باز نشود.
۴. فر را در دماي ۱۸۰ درجه سانتي‌گراد گرم كنيد.
5. خميرهاي دايره‌اي را روي كاغذ پخت قرار دهيد و روي آن‌ها را سفيده تخم‌مرغ بماليد و كمي شكر روي آن بريزيد. حدود 25 تا 30 دقيقه آن را بپزيد به‌طوري كه ترد شود. زماني كه روي شيريني‌ها طلايي شد فر را خاموش كنيد.
۶. شيريني‌ها را از فر خارج كرده و روي توري قرار دهيد تا خنك شود.
7. وقتي خوب سرد شد مي‌توانيد كمي كره و كشمش روي آن‌ها بزنيد و نوش جان كنيد.

اختصاصی مجله اینترنتی برترین ها Bartarinha.ir