زردچوبه حاوی ترکیبی فعال به نام کورکومین است که یک آنتی اکسیدان محسوب می شود و به واسطه خواص ضد التهاب خود شناخته شده ا…
زردچوبه حاوی ترکیبی فعال به نام کورکومین است که یک آنتی اکسیدان محسوب می شود و به واسطه خواص ضد التهاب خود شناخته شده ا…
رئیس اتحادیه میوه و تره بار تهران گفت: خوشبختانه در بحث مرکبات من به شما اطمینان میدهم که هیچ کمبودی نداریم. امسال…
با گنجاندن سیر در سبد غذایی به کاهش وزن، تنظیم فشار خون، کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، کاهش کلسترول بد خون و…
روغن سیر از خواص آنتی بیوتیک قوی برخوردار است. آنتی بیوتیک ها داروهایی هستند که رشد باکتری ها و میکروارگانیزم ها را…
چه کسی عطر و طعم تند و دلپذیر سیر را در غذا دوست ندارد؟ بیشتر مردم این سبزیجات خوشمزه را دوست دارند و از خوردن آن لذت…
میوهها و سبزیها غذاهایی سرشار از مواد مغذیاند که فیتو شیمیاییهای بسیار مفیدی نیز دارند که فراتر از ارزش غذاییشان…
بدون شک وقتی از سبک سالم زندگی صحبت میکنیم منظورمان سلامت جسم، روح، روان، جامعه و... است. این بار از سلامت خوراکیهای…
اگر شما نمیتوانید همیشه سیر بخورید جایگزینهای سیر را به شما پیشنهاد میکنیم تا در غذاهای خود از آن استفاده کنید.…
آیا طعم سیر را دوست دارید اما از بویش متنفرید؟ سیر حاوی "سولفوکسید سستئین" است که بو و مزه متمایزی به آن میدهد.
اگر نگران هستید دچار بیماری قلبی، حمله قلبی و یا سکته مغزی شوید سیر بخورید. سیر، فشار خون را پایین میآورد و به…
کالری مواد غذایی، انرژی مورد نیاز بدن برای انجام فعالیتهای روزمره را فراهم میکند؛ از استراحت و انجام فعالیتهای…
مطالعهای که در سال ۲۰۰۰ در دانشگاه نبراسکا انجام شد نشان داد سوپ مرغ حاوی عوامل ضد التهابی است که میتوانند علائم…
از بین بردن بوی سیر یک معضل جهانی است و در عین حال سیر یکی از چاشنیهای محبوب دنیا محسوب میشود و تقریبا در هر فرهنگ…
نان سیر، بر خلاف اسمش، خیلی هم بو و طعم سیر نمیدهد، مقدار آن به قدری است که تنها حسش کنید و احساس خوبی به شما دست…
هوا کمکم در حال سرد شدن است و فصل صحبت از تقویت دستگاه ایمنی در حال داغ شدن. با وجود اینکه سربازان دفاعی بدن تمام قد…