زعفران یا طلای سرخ مانند سایر محصولات ترکیباتی دارد که رنگ، عطر و طعم آن را تعیین میکند. این ترکیبات شامل کروسین،…
زعفران یا طلای سرخ مانند سایر محصولات ترکیباتی دارد که رنگ، عطر و طعم آن را تعیین میکند. این ترکیبات شامل کروسین،…
فینگرفود، سوپ سرد و حتی پیتزا با نامهای محلی در غذاهای ایرانی و تهرانی بوده و بسیاری از مادربزرگها در آشپزخانههای…
ممکن است شما جزو آن دسته از خانم ها باشید که بسیار پر مشغله هستید. برخی مواقع از سر کار بازگشته خسته و کوفتهاید و…
نثار پلو دماوندی یکی از پلو های اصیل ایرانی می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است.
پلو مخلوط با بادمجان یکی از پلوهای بسیار خوشمزه و ساده میباشد.
باقالی پلو با گوشت قلقلی یکی از پلو های بسیار خوشمزه و مجلسی میباشد که خیلی زود حاضر میشود.
بیشتر خانمها در دوران پریود، به ویژه در روزهای اول، نمیتوانند روال عادی زندگی خود را در پیش بگیرند.
جعفری پلو نوعی سبزی پلو است که جعفری یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده آن به شمار میرود و به همین دلیل غذایی سرشار از…
مصرف برنج در زمان قاجار بیشتر به اعیان و اشراف اختصاص داشت و مردم فقیر فقط در شبهایی که جشن یا عید بود برنج مصرف…
گل در چمن یا همان نرگسی یکی از املت های بسیار خوشمزه گیلانی می باشد.
پنکیکها یا کیکهای تابهای شهرتی جهانی دارند و در هر منطقه به روش خاص درست میشوند. خاگینه تبریزی نوعی پنکیک ایرانی…
ته چین مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که ظاهر بسیار زیبایی دارد و غذای مجلسی برای مهمانی و جشنهاست.
سوپ زعفرانی یکی از خوشمزهترین سوپهای ایرانی است که شما میتوانید این سوپ خوشمزه و را برای مهمانی و مجالس خود…
سوپ زعفرانی یکی از روش های بسیار خوشمزه برای تهیه یک سوپ خوشمزه و سنتی ایرانی است.
اکثر نباتهایی که به رنگ زرد یا زعفرانی در بازار موجود هستند باجوهر زعفران رنگ میشوند که مادهای بسیار خطرناک و سرطان…