آناناس یکی از میوههای خوش طعم تابستانی است. آناناس بیشتر در صنایع غذایی و مخصوصاً تولید کنسرو مانند کمپوت آناناس…
آناناس یکی از میوههای خوش طعم تابستانی است. آناناس بیشتر در صنایع غذایی و مخصوصاً تولید کنسرو مانند کمپوت آناناس…
دکترای تخصصی علوم و صنایع غذایی گفت: از مصرف قوطی کنسروهایی با سطح چرب، باد کرده، دارای نشتی و یا با ظاهر غیر نرمال و…
رئیس مرکز تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: سرخ کردن مواد غذایی در دمای بالا موجب آزاد شدن عوامل خطرناکی در…
محصول «یلونام» ایرانسل، اولین سامانه یکپارچه احراز هویت و امضای دیجیتال، «جایزه نوآوری برتر ایرانی» در سال ۱۴۰۲ را از…
امروز دانشجوی ۸۱ ساله دانشگاه تربیتمدرس از رساله دکترای خود دفاع کرد.
قیمت کاکائو به سرعت در حال افزایش است و برخی از شرکتهای صنایع غذایی آمریکایی هرشیز ممکن است به افزایش قیمتها ادامه ده…
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور به بیان برخی نکات مهم تغذیهای در مبتلایان به ایدز پرداخ…
سبزی ترخون یکی از گیاهان معطر پر استفاده در صنایع غذایی بوده و از این گیاه بطور گسترده در صنعت تولید مواد اولیه آشپزی…
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور، شلغم را یک سبزی بسیار مغذی با خواص ضدمیکروبی، ضد…
کارشناس مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: کمآبی و مسمومیت با آب، دو روی یک سکهاند که…
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور، شلغم را یک سبزی بسیار مغذی با خواص ضدمیکروبی، ضد…
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور، شلغم را یک سبزی بسیار مغذی با خواص ضدمیکروبی، ضد…
میزان قابل قبول استفاده از آسپارتام در هر کیلوگرم وزن بدن ۵۰ میلیگرم است و آسسولفام در هر یک کیلوگرم وزن بدن حدود ۱۵…
رئیس مرکز تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: سرخ کردن مواد غذایی در دمای بالا موجب آزاد شدن عوامل خطرناکی در…
عضو کمیته فنی آبزیان گفت: بنا بر آمار سازمان شیلات ایران، حدود ۵ سال قبل آمار تولید کنسرو ماهی تقریباً ۵۰۰ میلیون قوطی…