۵۷۳۷۴۶
۳۵ نظر
۲۷۴۲۱
۳۵ نظر
۲۷۴۲۱
پ

دسرهای شکلاتی ۱۰ دقیقه ای

وقتی نگاهمون به کیک های شکلاتی خوشمزه میفته ناخودآگاه آب دهنمون راه میفته. اما مطمئنا تا حالا به این فکر نکردید که میشه این کیک های خوشمزه رو خیلی سریع و فوری درستشون کرد.

وب‌سایت بدونیم - مریم اسدی: وقتی نگاهمون به کیک های شکلاتی خوشمزه میفته ناخودآگاه آب دهنمون راه میفته. اما مطمئنا تا حالا به این فکر نکردید که میشه این کیک های خوشمزه رو خیلی سریع و فوری درستشون کرد. برای شما که عاشق شکلات هستید این دسرهای شکلاتی رو آوردم که می تونید در عرض ۱۰ دقیقه آماده کنید.
مافین فنجانی

مواد لازم

  • ۳ قاشق غذاخوری آرد
  • ۱ قاشق چای خوری قهوه تلخ
  • ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
  • ۲٫۵ قاشق غذاخوری شکر
  • ¼ قاشق چای خوری بکینگ پودر
  • ۲ قاشق غذاخوری شیر
  • ۱ عدد تخم مرغ
  • ۲ قاشق غذاخوری روغن
  • ½ قاشق چای خوری وانیل
دسرهای شکلاتی 10 دقیقه ای
طرز تهیه

۱. آرد، قهوه، پودر کاکائو، شکر و بکینگ پودر را ترکیب کنید و هم بزنید.

۲. شیر، تخم مرغ، روغن و وانیل را اضافه کنید و با چنگال خوب هم بزنید.

۳. خمیر را داخل فنجان هایی که چرب کرده اید بریزید و به مدت ۹۰ ثانیه داخل مایکروفر در بالاترین درجه قرار دهید.

۴. این کیک خوشمزه فنجانی را همراه با بستنی میل کنید.

کلوچه شکلاتی

مواد لازم

  • ۱۵۰ گرم کره
  • ۶۵ گرم پودر کاکائو
  • ۲۰۰ گرم شکر
  • ۲ عدد تخم مرغ
  • ۱ قاشق غذاخوری عصاره وانیل
  • ۱۰۰ گرم آرد
دسرهای شکلاتی 10 دقیقه ای
طرز تهیه

1. کره را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروفر آب کنید. شکر، پودر کاکائو و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید.

2. تخم مرغ ها و آرد را اضافه کرده و هم بزنید.

3. قالب را با کره چرب کنید. خمیر را داخل قالب بریزید و به مدت ۴ الی ۵ دقیقه در مایکروفر در درجه بالا قرار دهید.

کیک شکلاتی

مواد لازم

  • ۱۰۰ گرم آرد
  • ۱۰۰ گرم شکلات
  • ۱۰۰ گرم شکر
  • ۵۰ گرم کره
  • ۳ عدد تخم مرغ
  • ۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر
  • ۱ شیشه نوتلا
دسرهای شکلاتی 10 دقیقه ای

۱. کره و شکلات را گرم کرده و با هم ترکیب کنید.

۲. تخم مرغ ها و شکر را هم بزنید تا ترکیب نرمی به دست بیاید.

۳. سپس آرد را اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر روشن و پف کرده به دست بیاید.

۴.وقتی کره و شکلات ذوب شده کمی سرد شد به خمیر اضافه کرده و هم بزنید. سپس بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. مواد را داخل قالب بریزید و به مدت ۵ دقیقه در مایکروفر در درجه بالا قرار دهید. کیک را در ۳ لایه برش بزنید و بین آن ها نوتلا بریزید و در آخر روی کیک را با نوتلا بپوشانید.

توپک های شکلاتی

مواد لازم

  • ۳۰۰ گرم کلوچه
  • ۲/۳ پیمانه شیر تبخیر شده
  • ۱۰۰ گرم کره
  • ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
دسرهای شکلاتی 10 دقیقه ای
طرز تهیه

۱. کوکی ها را آسیاب کنید.

۲. داخل ظرف دیگری پودر کاکائو را با شیر و کره ترکیب کنید.

۳. سپس کوکی های آسیاب شده را به مواد اضافه کنید. ابتدا با قاشق هم بزنید و بعد با دست به شکل توپ های کوچک در بیاورید. و روی آن ها را پودر کلوچه بپاشید.

فوندوی شکلاتی

مواد لازم

  • ۲۰۰ گرم شکلات
  • ۱۰۰ میلی لیتر خامه
  • میکس میوه
دسرهای شکلاتی 10 دقیقه ای
طرز تهیه

1. شکلات را آب کنید. خامه را اضافه کنید و هم بزنید.

2. ترکیب شکلاتی را داخل فنجان بریزید و میوه ها را داخل آن فرو کرده میل کنید.

3. در صورت لزوم فوندوی شکلاتی را می توانید دوباره گرم کنید.

کیک شکلاتی

مواد لازم

  • ۳۰۰ گرم کوکی
  • ۱۵۰ گرم کره
  • ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری کره کاکائو
  • ۲۵۰ گرم پنیر خامه ای
  • ۵۰ الی ۱۰۰ گرم پودر شکر
  • ۲۰۰ گرم شکلات
  • ۱۰۰ گرم خامه
دسرهای شکلاتی 10 دقیقه ای
طرز تهیه

۱. کره را آب کنید و کوکی ها را داخل مخلوط کن آسیاب کنید.

۲. کوکی ها را داخل قالب بریزید و با لیوان محکم فشار دهید. سپس داخل یخچال قرار دهید.

۳. پنیر خامه ای را هم بزنید و در حال هم زدن پودر شکر را به آن اضافه کنید.

۴. یک بار دیگر ترکیب پنیر و پودر شکر را هم بزنید. شکلات را آب کنید و بعد از این که کمی سرد شد به پنیر اضافه کنید.

۵. خامه را در ظرف جداگانه ای هم بزنید تا رنگ آن روشن و کمی پف کرده شود.

۶. سپس خامه را به مواد اضافه کنید و با یک قاشق کوچک خوب هم بزنید. سعی کنید حالت کف دار مواد از بین نرود.

۷. وقتی مواد کاملا یکدست شد لایه پایه کیک را از یخچال بیرون بیاورید و مواد را روی آن بریزید. سپس به مدت ۴ الی ۵ ساعت داخل یخچال قرار دهید. روی آن پودر کاکائو بریزید یا با میوه تزئین کنید.
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.

همراه با تضمین و گارانتی ضمانت کیفیت

پرداخت اقساطی و توسط متخصص مجرب

ايمپلنت با 15 سال گارانتی 11/5 ميليون

>> ویزیت و مشاوره رایگان <<
ظرفیت و مدت محدود

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

نظر کاربران

  • عسل حسینی تبار

    سلام
    ممنون از دستور پخت های خوبتون.

  • ترنم

    مممنووونم .....دنبال همچین چیزای مایکروفری بودم

  • بدون نام

    نمیشه اینارو تو توستر درس کرد؟!

    پاسخ ها

    • faranak

      منم سوالم همینه .... چ طبقه ایی چ درچه ایی

  • faranak

    سلام من اون توستر دارم . با چ درجه حرارتی درست کنم کیک فنجونی ؟

    پاسخ ها

    • بدون نام

      هرهرهرهرهرههرهرهرهرهرههرهره حالا چیه

    • سارا

      سلام نمیدونم

  • رعنا

    عالییییییی بود

    پاسخ ها

    • بدون نام

      نننننننننههههه

  • بیتا

    عااااااااااالی و خووووووووشمزه

  • بنفشه

    خوبه

  • مریم

    کاش تنوع بیش تر بود به نظر من خوب اصلا خوب بنود

    پاسخ ها

    • بدون نام

      دیووووونه

  • مهان

    عالی و خوشمزه بود

    پاسخ ها

    • بدون نام

      اصلاً

  • اسرین قبادی

    عالی

  • اسرین قبادی

    عالی

    پاسخ ها

    • بدون نام

      افران

  • شيوا

    بدك نيس

  • k

    ممنون از این سایت

  • فاطمه

    ممنونم ولی کاش دستوراتی برای کسایی که ماکروفر و اینا ندارن هم بزارید

    پاسخ ها

    • بدون نام

      ارع‌ارع درست‌میگید

    • بدون نام

      ااا

    • بدون نام

      آره

  • شیدا

    دسر هاتون خیلی قشنگ و جذاب هستن من که خیلی دوست داشتم خیلی ممنونم شیدا هستم از کاشان

  • زینب قاسمی

    بدک نبود

  • زینب قاسمی

    بدک نبود

  • بدون نام

    بد نبود

  • باشه

    بد بود

  • ناشناس

    عالي بود خدا قوت

  • بی نام

    فقط اولیه خوب بود

  • তঢথ্যঢ

    عالی بود ممنون دنبال همچین چیزی بودم

  • بدون نام

    واقعا من همشو درست کردم عالین شاید بعضی هاشو درست نکرده باشم ولی خیلی خوشمزش

  • بی نام

    ببخشید توی دسر (فندوی شکلاتی) میتوانیم به جای خامه از شیر استفاده کنیم

  • بدون نام

    عالی

ارسال نظر

لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج