تزئین سالاد الویه برای جشن تولد کودکان

مـواد لازم برای ۶ نفر

• ۵ عدد سیب زمینی متوسط
• ۴ عدد تخم مرغ
• ۱ لیوان مرغ پخته خرد شده
• ۱ لیوان نخود فرنگی
• ۱ لیوان خیار شور خرد شده
• سس مایونز به مقدار لازم
• نمک و فلفل به مقدار لازم
• ۱ عدد هویج متوسط در صورت تمایل

دستور پخت

1. مرغ را بپزید و پس از اینکه سرد شد با دست استخوان های مرغ را جدا و مرغ را ریش ریش یا خرد کنید ( میتوانید از بخش های مختلف مرغ برای تهیه سالاد الویه استفاده کنید ، استفاده از بال و گردن مرغ سالاد الویه را خوشمزه تر میکند.)

2. سیب زمینی ها و تخم مرغ ها داخل قابلمه بریزید و چند لیوان آب اضافه کنید، بگذارید بپزند سپس سیب زمینی ها و تخم مرغ ها را پوست بکنید و رنده کنید. خیار شور را ریز خرد کنید.

3. مرغ پخته خرد شده ، سیب زمینی، تخم مرغ رنده شده و خیارشور خرد شده ، مقداری نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و با هم خوب مخلوط کنید سپس نخود فرنگی کنسروی یا پخته شده و سس مایونز را اضافه نمایید.

4. پس از مخلوط کردن مواد و آماده شدن سالاد الویه آن را در دیس بریزید و با سس مایونز و گوجه فرنگی و خیار شور قاچ شده تزیین کنید سپس به مدت ۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سرد و آماده سرو شود.

5. همچنین میتوانید ۱ عدد هویج پخته و رنده شده را به الویه اضافه کنید.

روش های تزئین سالاد الویه

با کمی خلاقیت میتوانید سالاد الویه را به شکل های فوق العاده زیبا و ابتکاری تزئین کنید و کودکتان را در جشن تولدش هیجان زده کنید.