جاباما
۱۵۷۱۰۰
۲ نظر
۵۰۰۲
۲ نظر
۵۰۰۲
پ

شیرینی‌هایی که می‌توانید هدیه ببرید

روش پخت این کوکی‌ها بسیار آسان است و می‌توانید هر تعداد که دوست دارید در خانه تهیه کنید. فقط خمیر آن باید حدود یک یا دو ساعت در فریزر باقی بماند تا خودش را بگیرد و سفت شود.

برترین ها: روش پخت این کوکی‌ها بسیار آسان است و می‌توانید هر تعداد که دوست دارید در خانه تهیه کنید. فقط خمیر آن باید حدود یک یا دو ساعت در فریزر باقی بماند تا خودش را بگیرد و سفت شود.

• زمان تهیه: ۳۰ دقیقه

• زمان کلی: ۲ ساعت

مواد لازم:


• دو قالب کره آب شده

• ¾ پیمانه شکر دانه درشت

• دو قاشق چایخوری پوست رنده شده لیموترش

• یک عدد تخم‌مرغ درشت+ یک عدد سفیده تخم‌مرغ

• یک قاشق چایخوری عصاره وانیل

• ۲.۵ پیمانه آرد کامل

• ۱ ¾ قاشق چایخوری جوزهندی رنده شده

• ¼ قاشق چایخوری نمک

• ۱/۳ پیمانه شکر رنگی

شیرینی‌هایی که می‌توانید هدیه ببرید

طرز تهیه:

۱. در یک کاسه متوسط، کره و شکر را با هم‌زن برقی با سرعت متوسط هم بزنید تا رنگشان روشن شود و حالت پفکی پیدا کنند. پوست رنده شده لیموترش، تخم‌مرغ کامل و وانیل را بیفزایید. آرد، جوزهندی و نمک را به تدریج اضافه کنید و هم بزنید. آنها را با سرعت پایین هم بزنید تا یکدست شوند.

۲. خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید. هر قسمت را رول کنید. هر رول را درون کاغذ روغنی بپیچید و سر و ته کاغد را ببندید.

۳. با چاقوی تیز، رول را به حلقه‌هایی با ضخامت ۴ سانتی‌متر برش بزنید. هر حلقه را در کاغذروغنی بپیچید و به مدت یک ساعت در فریزر قرار دهید تا شکل خود را حفظ کنند.

۴. فر را با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت روشن کنید. سفیده تخم‌مرغ را هم بزنید. کاغذها را از دور خمیرها باز کنید. حلقه‌های خمیری را درون سینی فر بچینید. روی آنها سفیده تخم‌مرغ بمالید و سپس در شکرهای رنگی بغلتانید تا کاملا سطح آنها را بپوشاند.

۵. سینی را به مدت ۱۸ دقیقه در فر بگذارید تا سطح آنها طلایی شود. سپس روی توری فلزی بگذارید تا خنک شوند.

حالا چطور کادوشون کنیم؟

خیلی راحت می‌توانید این کوکی‌های خوشمزه را کادو کنید و برای عزیزان خود هدیه ببرید.

وسایل موردنیاز:

• ورقه‌های تلقی / پلاستیکی

• کاغذ کشی رنگی

• چسبی که زود خشک می‌شود

• روبان

شیرینی‌هایی که می‌توانید هدیه ببرید

روش ساخت:

۱. ورقه‌های تلقی را کمی بزرگ‌تر از قطر کلوچه‌ها به صورت استوانه لوله کنید. سر و ته آن را نیز با دایره‌ای از جنس پلاستیک بپوشانید و با چسب در جای خود محکم کنید. دور آن را با کاغذ کشی بپوشانید و با چسب در جای خود محکم کنید. همین کار را در دو طرف لوله تلقی تکرار کنید.

۲. اضافه کاغذ کشی را با قیچی برش دهید و در انتها نیز با روبان‌های باریک آنها را گره بزنید.
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.
درآمد ماهیانه 5-20 میلیون از توی خونه با موبایل

آموزش رایگان کسب درآمد 5-20 میلیون ماهیانه از خونه و فقط با یه موبایل ساده رو در یک وبینار رایگان آموزشی یاد بگیر

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    نظر کاربران

    • محبوبه

      وای چه ایده جالبی عالی بود

    • الهه

      دو قالب کره آب شده - یعنی چه مقدار؟

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج