لپه، یکی از حبوبات مغذی و پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که از آن در تهیه ی انواع خورش ها، آش ها و سوپ ها استفاده می شود.
لپه، یکی از حبوبات مغذی و پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که از آن در تهیه ی انواع خورش ها، آش ها و سوپ ها استفاده می شود.
کوکوی لوبیا سبز هم از آن دسته غذاهایی است که اسم کوکو را بر دوش میکشد.
خورشت کنگر یکی از خورشت های خوشمزه است که در تهران و شیراز طرز تهیه متفاوتی دارد و هرکدام طعم لذیذ خاص خودشان را دارند.…
در این مطلب، دو روش متداول برای تهیه فالوده شیرازی خانگی به شما آموزش داده میشود.
مرغ پختن همانقدر که آسان است ترفندهای خاص خودش را هم دارد! دیگر دورهی مرغ زردچوبهای و آب پز یا سرخ شده با زعفران…
جوجه کباب، از آن دست غذاهایی است که محبوبیت زیادی در بین ایرانیان دارد. اما گاهی اوقات، فرصت یا امکان رفتن به رستوران…
ترکیب زعفران و ته دیگ میتواند طعمی جادویی داشته باشد.
دنیای دسرها پر از طعمها و رنگهای متنوع است. دسر پان اسپانیا یکی از این دسرهای خوشمزه و بینالمللی است که به خاطر…
شاید برای شما جالب باشد با دل مرغ یا سنگدان و دنبه و به دلخواه کمی گوشت چرخ کرده می توانید یک کوبیده رستورانی ارزان…
از خواص گیاه کنگر با ارزش غذایی مناسب در کنار طعم ترش و اشتها آور غوره و عطر زعفران در خورش کنگر لذت ببرید.
لوبیا پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که در بسیاری از مناسبتها، از جمله مهمانیها، سرو میشود.
این خورش به دلیل طعم ترش و شیرین خود، طرفداران زیادی دارد.
قرمه سبزی، بدون شک یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که قدمتی دیرینه دارد و در سفرههای ایرانی جایگاه…
خورش مرغ و آلو از خورشتهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که با ترکیبات متنوعی درست میشود.
یک خورش جدید با طعمی رویایی مقابل روی شماست، آیا از آن روی برمیگردانید؟!